味覺記憶真是無厘頭啊，《大川端偵探社》的黑社會大佬對一碗年輕時吃過的餛飩念念不忘，《海街日記》的千佳會時不時想吃“有姥姥味道”的魚糕咖喱，我已是畢業(yè)多年的大姑娘，當(dāng)初三兩同學(xué)...
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食秋|你吃過福鼎肉片嗎？ -
我有酒，還是一瓶年產(chǎn)出不到1萬瓶的佳釀對于美酒愛好者，能夠在琳瑯滿目的酒窖里找到一瓶讓自己心動的葡萄酒，就猶如尋到長相廝守的戀人般，是可遇而不可求的機緣。熊小能今天要和大家分享一瓶來自舊世界托斯卡納產(chǎn)區(qū)的Pali...
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熱辣熱辣的夏日，好在有它們續(xù)命！夏日辣么長，氣溫辣么高是什么支撐你在高溫的鋼筋水泥間勞作的？賺錢買好喝的! 今天不得不說夏天的悶騷，逼著我們穿吊帶秀馬甲線（小肚肚？），還火辣的不要不要的，眼前的一杯冰飲要比...
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“網(wǎng)紅”餐飲能活多久？
喜茶、鮑師傅、烏云冰淇淋、桃園眷村……這些被稱作“網(wǎng)紅”的店，產(chǎn)品好不好吃不知道，令人印象深刻的是會讓消費者排到懷疑人生的長隊，真的是不排隊吃/喝不到的產(chǎn)品啊。 上海第一家喜...
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最夠味的客家早點，當(dāng)是簸箕粄一個客家人，在上海浪跡兩年多，從沒委屈過自己的胃，外賣偶有例外。米其林星級震場的餐廳，隱于市的食肆，街角的夫妻店，總能吃到合心意的食物。早餐時間，一杯奶咖一個羊角，吃完也充滿...