天黑的越來(lái)越早了,顧客的消費(fèi)時(shí)間也發(fā)生了變化。 夏天的時(shí)候 ,一般是5點(diǎn)一出攤,就有幾個(gè)人購(gòu)買。然后,就是等到6點(diǎn)左右,有一波人,接著是7點(diǎn)左右。這是一個(gè)比較正常的消費(fèi)流程。...
天黑的越來(lái)越早了,顧客的消費(fèi)時(shí)間也發(fā)生了變化。 夏天的時(shí)候 ,一般是5點(diǎn)一出攤,就有幾個(gè)人購(gòu)買。然后,就是等到6點(diǎn)左右,有一波人,接著是7點(diǎn)左右。這是一個(gè)比較正常的消費(fèi)流程。...
每天晚上要解凍第二天的豬蹄,昨天,解凍了16個(gè)。鑒于上個(gè)星期的整體銷售狀況,還是不敢上20個(gè)。(可以看我前面的記錄,上周銷量很不好) 不過(guò),今天還是比較幸運(yùn)的。前五名顧客,有...
周日我們休息了一天,接到一個(gè)老朋友的電話,說(shuō)在朋友圈看到我做的豬蹄。感覺不錯(cuò),想要學(xué),就發(fā)了紅包和地址。今天做好了,真空包裝,準(zhǔn)備發(fā)順豐生鮮速運(yùn)。 一般,我都是5點(diǎn)以前...
我是,在家里做好砂鍋豬蹄,然后到小區(qū)的公共市場(chǎng)擺攤還有通過(guò)小區(qū)業(yè)主群來(lái)賣的。 已經(jīng)賣了兩個(gè)多月了。沒想到,就剛剛上個(gè)星期,每天的銷量只有15個(gè)左右,而且每次都剩下幾個(gè)...