吃貨讀歷史 第四十九章 京八件：牡丹花下死 京八件，老北京傳統(tǒng)糕點。用棗泥、青梅、玫瑰、豆沙、香蕉、...
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第三十五章 解縉豆花：伴君如伴虎
吃貨讀歷史 第三十五章 解縉豆花：伴君如伴虎 豆花，也叫豆腐花，中華傳統(tǒng)小吃之一。嚴格來講，豆花是一種用黃豆制作而成。不過，也有用豌豆或蠶豆等制作的。傳統(tǒng)豆花是將黃豆用水泡漲...
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