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最佳話題得主: 晶晶 話題論證: 中餐酒店根據(jù)區(qū)域不同,原料成本占35%--38%左右,調(diào)料成本占菜金銷售額的6%—8%。水電氣消耗可以達(dá)到6%—8%。 按照這種控制,我們所...