藍布魯斯科 起源： 藍布魯斯科（Lambrusco）甜紅起泡酒發(fā)源于意大利艾米麗-羅馬涅產區(qū)（Emilia-Romagna），被很多人稱為葡萄酒中的可口可樂，最主要的原因是它...
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藍布魯斯科—葡萄酒中的風味可樂？ -
迷人的Grappa
眾所周知，意大利的咖啡品類多樣，聞名于世，其影響力在全球都是碾壓式的輸出，意式咖啡毫無疑問成為了意大利的名片，其實意大利的美酒同樣不輸任何一個國家。 意大利作為葡萄酒的最大生...
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世界第三大流行白葡萄酒：莫斯卡托葡萄酒莫斯卡托葡萄酒憑借低酒精、半起泡、甜度低，帶有莫斯卡托葡萄品種典型的濃郁花香等特點受到廣大消費者的喜愛。莫斯卡托一名源自意大利，是世界上最古老的栽培品種之一。讓我們一起走進莫...
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意酒之ABBBC一提到意大利葡萄酒，就一定會提到”ABBBC”這個詞。到底是什么意思呢？ 作為一個歷史悠久的葡萄酒產酒國，意大利的葡萄品種和酒的種類繁多（參考文章《為什么葡萄酒喝到最后就是意...
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灰皮諾——法國風格VS意大利風格灰皮諾在法國被叫作“Pinot Gris”，在意大利則擁有另一個名字——“Pinot Grigio”。雖然“Pinot Gris”和“Pinot Grigio”本質上是同一個...
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意游未盡—意大利那些新奇又好玩的博物館每個國家都有大大小小，不計其數的博物館，珍藏著從史前時代到現(xiàn)在，各種各樣的工藝品、有紀念意義的物品，每個物品背后都有一段故事。 博 物 館 / MUSEUM 閑暇之余，可以多...
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為什么葡萄酒喝到最后就是意大利了？電影《好先生》里，孫紅雷說:“一個人喝葡萄酒，往往始于法國，卻止于意大利?！睂τ谶@句話，很多對意大利葡萄酒缺乏了解的愛好者或消費者表示不理解。 大多數的時候，對事物的誤解和偏...
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紅酒單寧可以抑制病毒：哪些葡萄酒有最多單寧？葡萄酒的好處有許多，像是抗氧化、抗發(fā)炎，甚至還可以防止老化。但現(xiàn)在有新的研究指出，葡萄酒竟然還可以抑止新冠肺炎病毒！ 但明確來說，是“單寧酸”可以抑止病毒。 簡單來說，單寧酸...