IP屬地:陜西
松鼠鱖魚(yú) 原料: 桂魚(yú)200克、 料酒2克、松子10克、胡椒粉少許、番茄醬10克、 植物油500克、濕淀粉40克 、食鹽適量、 食醋15克 做法...
蔥燒黃花魚(yú) 原料: 黃花魚(yú)、蔥、姜、鹽、生抽、料酒、陳醋 做法: 1.黃花魚(yú)處理干凈,打花刀,均勻地撒上少許鹽腌漬半小時(shí)。 2.大蔥拍碎切段,姜...
紅小豆?fàn)F鯉魚(yú) 原料: 鯉魚(yú)1條、泡好的紅小豆150克、油、生姜5片、蒜片、蔥結(jié)1個(gè)、淀粉、陳醋、醬油、鹽、料酒、蔥花 做法: 1.將處理好的鯉魚(yú)...
糖醋帶魚(yú) 原料: 鮮帶魚(yú)、小蔥、生姜、八角、醬油、醋、白糖、料酒、精鹽、淀粉 做法: 1.帶魚(yú)擇洗干凈后,斬成10厘米的段,用鹽腌漬10分鐘左右...
古早味蒸魚(yú) 原料: 鱸魚(yú)1條、五花肉100克、醬油、姜、蒜、蠔油、香油、豆豉、江米酒、白糖、小蔥、紅尖椒 做法: 1.肉絲放入碗中,調(diào)入米酒攪拌...