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    大盤雞

    米飯不夠,找點(diǎn)面來湊。 大雞腿切塊,洗凈,放鹽、姜蒜、料酒、醋、蠔油,攪拌均勻,腌制半個(gè)小時(shí)。 調(diào)醬汁:水,淀粉,醬油,料酒,醋,姜蒜等。 放...

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    紅燒雞腿

    雞腿洗凈,鹽,姜蒜,料酒,醋,蠔油腌制半個(gè)小時(shí)。 調(diào)醬汁:姜蒜,料酒,醋,蠔油,八角,醬油,淀粉,水,攪拌均勻,備用。 放油,油微熱加3-4顆冰糖,...

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    Word2Vector

    Word2Vec模型中,主要有Skip-Gram和CBOW兩種模型,從直觀上理解,Skip-Gram是給定input word來預(yù)測上下文。而CBOW是給定上下文,來預(yù)測in...

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    深度神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)超參數(shù)調(diào)節(jié)

    在深度網(wǎng)絡(luò)中,需要調(diào)節(jié)的參數(shù)包括學(xué)習(xí)率α,動(dòng)量參數(shù)β,網(wǎng)絡(luò)層數(shù),隱層節(jié)點(diǎn)數(shù),學(xué)習(xí)率下降幅度,mini-batch等,其中最重要的超參數(shù)是學(xué)習(xí)率α,其次是隱層節(jié)點(diǎn)數(shù),mini-...

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    民以食為天~味精,醬油,醋,料酒,蠔油

    小時(shí)候家里的調(diào)味品有限,前面說的油和鹽,還有就是味精和醬油。 味精作為傳統(tǒng)的調(diào)味品之一,我們小時(shí)候經(jīng)常食用,后來慢慢的聽媽媽說“味精會(huì)致癌”,“吃多了味精會(huì)生...

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    循環(huán)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)RNN

    DNN,CNN每一層的輸入都來自上一層,統(tǒng)稱為FNNs(Feed-forward Neural Networks,前向反饋神經(jīng)網(wǎng)絡(luò))。對(duì)于文本,音頻,視頻等序列化的數(shù)據(jù)來說,...

  • @胡小新要出國 哈哈哈,一起學(xué)習(xí)

    Momentum,RMSprop,Adam算法

    1 Mini-batch梯度下降 Mini-batch解決了批量梯度下降單次迭代樣本多,速度慢的問題,也解決了隨機(jī)梯度下降不穩(wěn)定的問題,能夠相對(duì)更快更好地收斂。但是,mini...

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    Momentum,RMSprop,Adam算法

    1 Mini-batch梯度下降 Mini-batch解決了批量梯度下降單次迭代樣本多,速度慢的問題,也解決了隨機(jī)梯度下降不穩(wěn)定的問題,能夠相對(duì)更快更好地收斂。但是,mini...

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    深度學(xué)習(xí)模型訓(xùn)練的加速

    1 硬件加速 采用GPU。 GPU多機(jī)多卡。 2 框架加速 在同樣的模型,同樣的配置下,采用Tensorflow ,caffe,mxnet或者CNTK的速度也不一樣。具體性能...

  • 博主是個(gè)營養(yǎng)師吧:stuck_out_tongue_winking_eye:

    民以食為天~味精,醬油,醋,料酒,蠔油

    小時(shí)候家里的調(diào)味品有限,前面說的油和鹽,還有就是味精和醬油。 味精作為傳統(tǒng)的調(diào)味品之一,我們小時(shí)候經(jīng)常食用,后來慢慢的聽媽媽說“味精會(huì)致癌”,“吃多了味精會(huì)生...

  • 一個(gè)關(guān)于鹽的故事

    夜深,很困,睡不著,可能是鹽吃多了,很咸很咸。。。 故事開始了,一只羊,二只羊,三只羊,四只羊,五只羊,六只羊。。。。。。 好夢,要開心!

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    機(jī)器學(xué)習(xí)bias-variance tradeoff

    機(jī)器學(xué)習(xí)訓(xùn)練要保證模型在訓(xùn)練集的準(zhǔn)確率高,即低bias(偏差);同時(shí)也要保證驗(yàn)證集的準(zhǔn)確率,不產(chǎn)生過擬合現(xiàn)象,即保證低variance(方差) 。兩者可能互相制約,需要做tr...

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    深度學(xué)習(xí)八卦

    深度學(xué)習(xí)已然成為眼下最時(shí)髦的科技,廣泛應(yīng)用于自然語言理解,視覺,音頻以及結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)的處理,如搜索引擎,電子商務(wù)的商品推薦。 深度學(xué)習(xí)說白了就是神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的包裝,顯得高大上,讓普...

  • 最好能講個(gè)鹽的歷史

    民以食為天~鹽

    鹽是我們非常熟悉一種調(diào)味品,菜咸了菜淡了,我們有對(duì)鹽有直接的感覺。說到鹽,來先上圖 天空之境,第一張是同事第一次去拍的,后兩張是我今年九月份去的時(shí)候拍的,不巧...

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    民以食為天~鹽

    鹽是我們非常熟悉一種調(diào)味品,菜咸了菜淡了,我們有對(duì)鹽有直接的感覺。說到鹽,來先上圖 天空之境,第一張是同事第一次去拍的,后兩張是我今年九月份去的時(shí)候拍的,不巧...

  • 博主什么時(shí)候講講鹽,或者講講油的歷史和典故,下油鍋什么的

    民以食為天~油

    燒菜的時(shí)候我在想,油是什么,為什么會(huì)香,這個(gè)能不能放醋,醋的作用是什么,然后我的腦海中就浮現(xiàn)羥基,羧基,酯等等。因此我們先學(xué)習(xí)下燒菜基礎(chǔ)用料,都是什么,作用是什么,分...

  • 民以食為天~油

    燒菜的時(shí)候我在想,油是什么,為什么會(huì)香,這個(gè)能不能放醋,醋的作用是什么,然后我的腦海中就浮現(xiàn)羥基,羧基,酯等等。因此我們先學(xué)習(xí)下燒菜基礎(chǔ)用料,都是什么,作用是什么,分...

  • @多肉在飛 應(yīng)該會(huì)很好吃(?′?`?)

    紅燒雞塊

    近來一個(gè)月,開始每天做飯,照顧骨折男票,錘煉廚藝,從廚房小白室友救場變得可以獨(dú)擋一面。今天燒的紅燒雞塊,如上,還不錯(cuò),收獲了很多贊,我打算寫寫幾個(gè)菜,和大家分享,周末...

  • 求菜單。

    紅燒雞塊

    近來一個(gè)月,開始每天做飯,照顧骨折男票,錘煉廚藝,從廚房小白室友救場變得可以獨(dú)擋一面。今天燒的紅燒雞塊,如上,還不錯(cuò),收獲了很多贊,我打算寫寫幾個(gè)菜,和大家分享,周末...

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