上周在下廚房美食APP看到第二屆早餐馬拉松活動(dòng),立即報(bào)名參加,活動(dòng)口號(hào)是“堅(jiān)持21天早餐打卡,養(yǎng)成自律習(xí)慣”,不禁莞爾一笑,早在去年我就參加兩次早餐打卡活動(dòng),堅(jiān)持不重樣早餐持...
看了又看~溫暖的感覺
家常的溫暖——老奶奶檸檬蛋糕相傳在法國(guó)南部一個(gè)盛產(chǎn)檸檬的小鎮(zhèn)上,老奶奶們最擅長(zhǎng)就地取材,用新鮮的檸檬為家人制作酸甜可口的家常蛋糕。這款蛋糕沒有厚重的奶油,沒有暄嘩的裝飾,沒有艷麗的外表,有的只是...
相傳在法國(guó)南部一個(gè)盛產(chǎn)檸檬的小鎮(zhèn)上,老奶奶們最擅長(zhǎng)就地取材,用新鮮的檸檬為家人制作酸甜可口的家常蛋糕。這款蛋糕沒有厚重的奶油,沒有暄嘩的裝飾,沒有艷麗的外表,有的只是...
2018年的春天早早地來了,整個(gè)春節(jié)都是陽光正暖,微風(fēng)不燥的好天氣。油菜花已經(jīng)開了,它的黃,不似柳芽新生的嫩黃,不是菊花、葵花的老黃;那是青春的張揚(yáng),是生命的活力;它們黃得秀...
自從當(dāng)上烘焙群主后,拉了幾個(gè)志同道合的好友一起玩,我沒像其他社群規(guī)定只能發(fā)跟烘焙有關(guān)的文章和照片,鼓動(dòng)友友們發(fā)揮所長(zhǎng),有個(gè)叫悠云的妹妹,發(fā)上自己雋永的字體,惹來群里集體點(diǎn)贊,...
愿母親們節(jié)日快樂
“新中式寵媽藝術(shù)”#母愛是一條河有人說,母親是一本書,一本厚厚的書,那一連串的頁碼顯示了她的博大,每當(dāng)你翻過一頁,你成長(zhǎng)的足跡便在母親的額上留下了一條深深的烙印。而我卻想說,母親是一條河,一條長(zhǎng)長(zhǎng)的河! 在...
有人說,母親是一本書,一本厚厚的書,那一連串的頁碼顯示了她的博大,每當(dāng)你翻過一頁,你成長(zhǎng)的足跡便在母親的額上留下了一條深深的烙印。而我卻想說,母親是一條河,一條長(zhǎng)長(zhǎng)的河! 在...
每到年底都要寫單位工作總結(jié)和個(gè)人年度考核,把去年的數(shù)字略作改動(dòng)再套上去,那些“總結(jié)”對(duì)我而言,就是敷衍了事,談不上真正的總結(jié),今年我想寫一寫,真正意義上的總結(jié)。 2017年,...
年中停筆,年尾重拾。 多日不見,甚是想念。 不知站在2017年尾巴上的你,是否還在堅(jiān)持? 時(shí)間真是一個(gè)不動(dòng)聲色的殺手,有時(shí)快地讓你無從應(yīng)對(duì),有時(shí)慢地讓你喘不過氣。 但無論時(shí)間...
子祺和他爸都不愛吃魚。冰箱里的帶魚放了很久了,煎著吃已經(jīng)不鮮了。趁著周日空閑,從下廚房找了做酥魚的方子,在家做了酥帶魚。 帶魚去頭和五臟六腑,清洗干凈,剪成長(zhǎng)段。放油鍋里炸至...
今天的早餐是典型的中式早餐:小米粥,小咸菜和蔥花卷。做法簡(jiǎn)單,吃到胃里暖暖的,感覺特別舒服。 晚上加水酵母和好面,揉勻,包好保鮮膜發(fā)酵一晚上。早上起來蔥切碎末加油和鹽攪拌均勻...
大雪時(shí)節(jié),溫暖如是……
花樣早餐|(二十二)大雪,伴你起清晨,問你粥可溫今天12 月7 日,又到王維所說“隔牖風(fēng)驚竹,開門雪滿山。灑空深巷靜,積素廣庭閑”的大雪時(shí)節(jié)了。 大雪是入冬后的第三個(gè)節(jié)氣,有其獨(dú)特的意義?!度Y義宗》記載:“大雪為節(jié)者,行...
今天12 月7 日,又到王維所說“隔牖風(fēng)驚竹,開門雪滿山。灑空深巷靜,積素廣庭閑”的大雪時(shí)節(jié)了。 大雪是入冬后的第三個(gè)節(jié)氣,有其獨(dú)特的意義?!度Y義宗》記載:“大雪為節(jié)者,行...
芋圓是閩南地區(qū)的一款傳統(tǒng)小吃。從下廚房第一次看到它,便對(duì)它的顏值艷羨不已。迫不及待的買了木薯粉回來,卻擱置了很久沒有動(dòng)手做。昨天晚上和子祺去逛超市,買了紅薯,紫薯和芋頭。吃完...