茯茶約創(chuàng)于明洪武年間,其生產(chǎn)與經(jīng)銷(xiāo)由官府統(tǒng)制,謂為“官茶”。茶商們須先向戶部“請(qǐng)引”,隨后持“引票”到各茶葉產(chǎn)地進(jìn)行采購(gòu),早期“以漢茶為主,湖茶佐之”,匯于咸陽(yáng),制磚發(fā)酵,運(yùn)...
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茯茶約創(chuàng)于明洪武年間,其生產(chǎn)與經(jīng)銷(xiāo)由官府統(tǒng)制,謂為“官茶”。茶商們須先向戶部“請(qǐng)引”,隨后持“引票”到各茶葉產(chǎn)地進(jìn)行采購(gòu),早期“以漢茶為主,湖茶佐之”,匯于咸陽(yáng),制磚發(fā)酵,運(yùn)...
清爽卻日漸干燥的秋天 是喝青茶(烏龍茶)的季節(jié) 青茶屬于半發(fā)酵茶,茶湯色澤金黃,內(nèi)質(zhì)馥郁,喝起來(lái)爽口回甘,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,溫?zé)徇m中,常飲能益肺、...