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作者 張培杰 我老家的小村南邊，歷史上曾有三個老潭，東西一字排開，村里人習慣把村東南角的那口老潭叫東潭，中間的那口叫南潭，村西南角的那口叫西小潭，三個潭的面積加起...
現(xiàn)在的人吃堿都是到超市買的堿面，過去都是吃的土堿。堿面是工業(yè)制品，土堿是人工生產(chǎn)的。一是成本也太高，二做時候太辛苦，所以就沒有人做了。也因為做土堿太辛苦，就把做土堿稱...
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