看了這篇文章之后，想起小時(shí)候，好像是早晨，還在被窩里，就聽(tīng)到爸用錘砸東西的聲音。出去一看，一個(gè)白色帶子上有很多大小不一，晶瑩剔透的碎塊。我又好奇又高興，以為是冰糖，問(wèn)我爸，他說(shuō)是啥啥，反正不是冰糖。等我爸出去了，我悄悄的拿起一塊兒，用舌尖舔舔，好難吃。
打堿現(xiàn)在的人吃堿都是到超市買(mǎi)的堿面，過(guò)去都是吃的土堿。堿面是工業(yè)制品，土堿是人工生產(chǎn)的。一是成本也太高，二做時(shí)候太辛苦，所以就沒(méi)有人做了。也因?yàn)樽鐾翂A太辛苦，就把做土堿稱(chēng)...
