聲明下:我發(fā)的料不是我自己的,是焱焰紅晨的。她的菜單是付費的,所以9:30分前我是不能公開的。9:30分以后如實補更的只是讓大家看看她的菜單好不好而已。 今天沒主菜,只有菜單...
聲明下:我發(fā)的料不是我自己的,是焱焰紅晨的。她的菜單是付費的,所以9:30分前我是不能公開的。9:30分以后如實補更的只是讓大家看看她的菜單好不好而已。 今天沒主菜,只有菜單...
第63道菜【白斬雞】 選材:河田雞一頭(凈重2000克左右) 調(diào)料:鹽、蔥、黃姜、花生油 做法:1、雞殺后洗凈,放入盛滿冷水的鍋中。 2、鍋開蓋加熱,煮四十分鐘,然后用筷子頭...
第62道菜【白斬兔】 選材:兔子一頭 調(diào)料:鹽、蔥、黃姜、花生油 做法:1、兔殺后洗凈,放入盛滿冷水的鍋中。 2、鍋開蓋加熱,煮四十分鐘,然后用筷子頭插入兔腿,沒血水滲出,說...
第61道菜【紅燒狗肉】 原料:狗肉2000克、姜1大塊、紅椒、綠椒各幾根,大蒜若干顆、蔥段。 調(diào)料:鹽、糖、雞精、老抽、生抽、料酒、白酒、豬油。 做法:1、狗肉切塊,抄水,加...
第60道菜【粉蒸肉】 原料:五花肉500克、蒜頭幾顆、蔥。 調(diào)料:鹽、雞精、生抽、地瓜粉。 做法:1、五花肉切塊、加入地瓜粉,加入鹽、雞精、倒入生抽抓勻,裝入缽中備用。 2、...
第59道菜【水煮牛肉】 原料:牛肉300克、黃瓜一根、豆芽200克、腐竹100克、蔥20克、雞蛋、姜。 調(diào)料:鹽、雞精、香麻油、豆辣椒、麻椒、大泡椒、調(diào)和油、生抽、豆瓣醬、白...
在這個圈子里,今天跟你,明天跟他,到底誰是神(大師),不可能有人能次次中獎的,哪怕是六消。鐵打的營盤,流水的“大師”。 我是從今年第三十二期跟“焱焰紅晨”的,...