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厲山腐乳 始于1898年 市級非物質文化遺產隨州市知名商標 清光緒年間,淅河鎮(zhèn)有劉姓人家善制腐乳。 1929年,厲山富商秦觀樓三下淅河,請劉...
厲山腐乳生產已有一百多年歷史,是隨縣地方名產。它制作精細,具有細、黃、軟特色,五味調和,滋味香酥。1960年,時任國家副主席的董必武視察隨縣時,...