維生素D為固醇類衍生物，具抗佝僂病作用，又稱抗佝僂病維生素。 維生素D生理功能 1、 提高肌體對鈣、磷的吸收，使血漿鈣和血漿磷的水平達(dá)到飽和程度。 2、 促進(jìn)生長和骨骼鈣化，...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第17課8組白瑤瑤
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第16課8組白瑤瑤
葉酸生理功能 1）作為體內(nèi)生化反應(yīng)中一碳單位轉(zhuǎn)移酶系的輔酶，起著一碳單位傳遞體的作用。 2）參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成，進(jìn)一步合成DNA和RNA。 3）參與氨基酸代謝，在甘氨酸...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第15課8組白瑤瑤
維生素是維持身體健康所必需的一類有機(jī)化合物。這類物質(zhì)在體內(nèi)既不是構(gòu)成身體組織的原料，也不是能量的來源，而是一類調(diào)節(jié)物質(zhì)，在物質(zhì)代謝中其重要作用。這類物質(zhì)由于體內(nèi)不能合成或合成...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第10課8組白瑤瑤這種運輸主要是細(xì)胞與環(huán)境間的物質(zhì)交換，包括細(xì)胞對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、原材料的攝取和代謝廢物的排除及產(chǎn)物的分泌。如細(xì)胞從血液中吸收葡萄糖以及細(xì)胞質(zhì)膜上的離子泵將Na+泵出、將K+泵...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第9課8組白瑤瑤能量代謝，新陳代謝是生命最基本的特征之一,其包括物質(zhì)代謝和能量代謝兩個方面。機(jī)體通過物質(zhì)代謝，從外界攝取營養(yǎng)物質(zhì)，同時經(jīng)過體內(nèi)分解吸收將其中蘊藏的化學(xué)能釋放出來轉(zhuǎn)化為組織和細(xì)...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第8課8組白瑤瑤血液中的葡萄糖稱為血糖，體內(nèi)各組織細(xì)胞活動所需的能量大部分來自葡萄糖，所以血糖必須保持一定的水平才能維持體內(nèi)各器官和組織的需要。正常人在空腹血糖濃度為4.4-6.1mmol/...
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