初讀《一本小小的紅色寫作書》,寫了20條讀書清單,然后就給放到一邊了。重讀時,發(fā)現(xiàn)文章有些原則值得細(xì)細(xì)琢磨,運(yùn)用到自己的文章中。 這是加拿大作者布蘭登?羅伊爾的作品,常年作為...
250克面粉,140克溫水,2克鹽,4克酵母粉。 一個非常柔軟的配方。 用這個比例發(fā)酵出的吐司和披薩一律有著松軟綿密的口感,再撒一匙甜奶粉,更添一抹醇馨的底色。 接下來是和面...
文/懷左同學(xué) 01 首先要申明一點(diǎn):今天這篇文章,并不是講學(xué)習(xí)方法,而是分享一下我剛開始時的英語學(xué)習(xí)經(jīng)歷。 2000年的時候,我還上小學(xué),那年的第一場雪,比1999年來得更晚...
對花的偏愛,似乎因童年時代特殊的經(jīng)歷而養(yǎng)成。 兒時在姥姥家長大。那里雖在山中,卻不是山村,雖像城市,卻與世隔絕。 也許那個時代有許多這樣的地方,三線建設(shè)的大廠,連名字都是一串...
燉雞蛋 文/芒果君爺爺 制作/芒果君奶奶 燉雞蛋也叫作蒸雞蛋或者蒸雞蛋羹。 盡管各地稱謂不一樣,表述出來卻耳熟能詳。 燉雞蛋工序直白簡單。如果將燉蛋列為菜品,我以為燉蛋最為簡...
序 言 不知從哪里看到這么一句話:世界上最治愈的東西,第一是美食,第二才是文字。我感興趣于食物的美味,自然對這句話深信不疑。平生之好,其一就是讀許多知名不知名人的美食札記。雖...