發(fā)簡信
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正宗地道的湘西臘肉，嘎嘎好吃，口口勾魂！
說到湖南，會(huì)讓人想到長沙美食，想到風(fēng)景秀麗的南岳，還有那神秘的湘西。著名學(xué)者易中天在描述湘西時(shí)曾說：“對于去過的人來說，那里是一副畫，對于沒去過...
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深夜餓了，來一碗臘肉面，簡直爽到飛~
最近工作忙，經(jīng)常熬夜加班，每每到了十一二點(diǎn)，肚子就開始咕咕叫。 既然肚子發(fā)出餓的信號(hào)，咱也不能不理，必須吃點(diǎn)什么墊墊肚子。我最近常吃的是臘肉面。...
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不虧是熏了180天的臘肉，真香！
在如今這個(gè)快消產(chǎn)品滿大街的時(shí)代，你敢相信有一家店的臘肉會(huì)足足熏夠180天嗎？ 這就不得不說我發(fā)現(xiàn)的一家寶藏臘肉店了。 起初只是獨(dú)自在異鄉(xiāng)過年，想...
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一頭豬的多種吃法，物盡其用真有你的！
最近挖到一家寶藏臘肉品牌，楊八妹，被她們家驚呆了！品種繁多，一頭豬幾乎都被用上了，完全不浪費(fèi)。 光是臘肉就有豬五花、二刀肉好幾個(gè)部位的，還有臘排...
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一場湘西味蕾的“豬事大餐”！
有一個(gè)地方，它有著自然秀麗的風(fēng)景，也有令人垂涎欲滴的美食，是文化與美食的結(jié)合，它就是湘西。 湘西臘肉，聞名中外，還上過《舌尖上的中國》，今天就來...
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有人和我一樣，一到夏天就只想稀飯配香腸嗎？
有沒有人和我一樣？天氣一熱，吃飯就沒胃口，每天只想吃點(diǎn)清爽涼快的食物。 比如涼菜，就是我夏天經(jīng)常會(huì)吃的。 說到?jīng)霾?，怎么少得了豬耳朵和香腸呢！其...
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欲罷不能的湘西臘肉，臘肉黨真的不能錯(cuò)過！今天分享這款讓我欲罷不能的湘西臘肉——楊八妹！不夸張，真的好吃！ 一拆開包裝，我就被那股濃濃的臘肉香吸引了，再看外觀，也讓我心動(dòng)不已，色澤紅潤，...
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簡單兩步，讓你做的臘肉更耐放好吃！
臘肉是我國一種傳統(tǒng)食物，尤其每到年關(guān)，很多人家都會(huì)開始腌制各種臘肉臘魚。 如果做臘肉時(shí)候只放鹽和醬油，是不正宗的，并且很容易壞。 今天和大家分享...
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論智慧，還得是老祖宗，要不咋發(fā)明了臘肉呢
臘肉是我國一種傳統(tǒng)的肉制品，已經(jīng)有千余年的歷史。 在遙遠(yuǎn)的古代，沒有冰箱，古人們只能通過用鹽腌制的方法來儲(chǔ)存肉類，這樣做出來的肉能存放很久，因此...