IP屬地：江蘇
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香煎豆腐煲1、食材選用鹵水老豆腐； 2、菜籽油把裹上蛋液的豆腐小火慢煎， 煎至金黃； 3、五花肉憋出油脂備用； 4、生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽、白糖、胡椒...
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秘制紅燒肉1、將帶皮五花肉冷水下鍋加姜蔥沙洲優(yōu)黃大火燒開焯水（大約水滾5分鐘）； 2、溫水洗凈改刀成塊； 3、熬糖色，冰糖加少許涼水下鍋熬個(gè)糖色，大泡變小...
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我做的秘制紅燒肉
1、將帶皮五花肉冷水下鍋加姜蔥沙洲優(yōu)黃大火燒開焯水（大約水滾5分鐘）； 2、溫水洗凈改刀成塊； 3、熬糖色，冰糖加少許涼水下鍋熬個(gè)糖色，大泡變小...
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讀書當(dāng)讀西文書
看得到十日談， 買了財(cái)新會(huì)員， 了解到王爍其人。 在《我是自己的裁判》聽到王爍自我介紹， 感覺他是一個(gè)冷峻的至誠(chéng)之人，做一個(gè)對(duì)得起自己良心的新聞...
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“挽救式”和“污染式”的人生故事
“挽救式”和“污染式”的人生故事 從故事的角度，我們就能夠理解，逆境或者創(chuàng)傷究竟是如何改變我們的。 答案是，它改變了我們的人生故事。 當(dāng)這些逆境...
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蘋果公司運(yùn)用簡(jiǎn)單法則的三個(gè)原則
那么，蘋果公司怎么使用簡(jiǎn)單法則呢？有三個(gè)原則： 第一個(gè)原則：一次只給一個(gè)關(guān)鍵信息。 鼠標(biāo)剛發(fā)明的時(shí)候，有人跟喬布斯說，這么大的鼠標(biāo)，為什么只有一...
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第一法則
創(chuàng)意傳播的兩個(gè)法則：認(rèn)知法則和簡(jiǎn)單法則。就是人的行為不是理性思考的產(chǎn)物，而是一個(gè)個(gè)反應(yīng)。這樣一來，我們的大腦裝得了一個(gè)大象，卻塞不進(jìn)一個(gè)動(dòng)物園，...
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組織是人的組織
我們也知道，一般小公司的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)叫3F團(tuán)隊(duì)，F(xiàn)amily、Friend、Fool，家人、朋友、傻子。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)起步階段是最艱難的時(shí)候，如果不是家人...
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組織發(fā)展的五個(gè)階段
組織是人的組織。 從一個(gè)人，到一個(gè)部落，到一個(gè)村莊，到一個(gè)城市，到一個(gè)國(guó)家，不同規(guī)模的組織，始終是人的組織。 我們以人數(shù)為刻度來看組織的五個(gè)階段...