由于葡萄中含有大量的多酚物質(zhì)、具有抗氧化能力,故經(jīng)萃取后其萃取物抗氧化能力更強,在其經(jīng)過發(fā)酵成為葡萄酒后,多酚的含量進步得到提高,成分變得更加穩(wěn)定,抗氧化功效得到了大幅度的提...
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由于葡萄中含有大量的多酚物質(zhì)、具有抗氧化能力,故經(jīng)萃取后其萃取物抗氧化能力更強,在其經(jīng)過發(fā)酵成為葡萄酒后,多酚的含量進步得到提高,成分變得更加穩(wěn)定,抗氧化功效得到了大幅度的提...