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忽然很想吃肉丁包子，可是蒸包子就沒有成功過。決定挑戰(zhàn)一下芽菜肉丁包子。 1.某寶網(wǎng)購碎米牌芽菜。兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)將近10天，終于來到我家。放入清水中浸泡10個小時，換水2-3次。...
今年除夕正好趕上立春，只好中午做春餅吃啦。 用200克低筋面粉，120毫升水燒開，涼到大約85℃，和成燙面團備用； 用100克高筋面粉，50毫升冷水，10毫升橄欖油，3克精鹽...
云南產(chǎn)的新蒜上市了，俗話說，青皮蘿卜紫皮蒜，一般來說紫皮蒜比白皮蒜更辣，汁液更粘稠，不過最早上市銷售的蒜，采摘比較早，蒜很嫩，很甜，也不很辣，是泡制糖蒜的好原料。 加入綿白糖...
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