糖炒栗子 秋冬季節(jié)街頭漫步,經(jīng)??梢月劦揭魂囮囅闾鸬臍庀?,胖呼呼熱騰騰的...
水煮肉沫豆腐 做這道菜適合選擇嫩豆腐,又稱水豆腐,質(zhì)地細(xì)膩彈性好,做出...
火鍋,不是冬天的專利,也不是重口味的專利,它是熱愛熱鬧人士的專利,為啥這么說呢?看看就知道了,往往吃火鍋的不是一個(gè)人,而是呼朋喚友或者是...
做了一份香濃的肉醬,最好的搭配,就是拌面了,首先想到的就是自己喜歡的四川名吃擔(dān)擔(dān)面,之前家里囤了不少從成都帶回的擔(dān)擔(dān)面醬料,雖然是地道的...
牙簽肉似乎是許多人的菜,經(jīng)常會看見有人去做它,單從外形看上去就足以讓人垂涎的樣子,所以,今天我也跟風(fēng)做一次。結(jié)果還不錯(cuò),牙簽肉吃在嘴里外...
夏天到了,想吃涼皮了,但是外面路邊攤上的涼皮整天風(fēng)吹日曬的,感覺好不衛(wèi)生的。還是在家自己做吧!看著有些繁瑣其實(shí)做起來并沒有想象中的那么難,而且很...
“蒸”一種看似簡單的烹飪方法,卻令我們在吃過了花樣百出的菜肴后,對蒸出來的原汁原味念念不忘。每逢家中來客人,必少不了這道簡單又大氣宴客菜,新鮮的...
肥而不膩的梅菜扣肉是無數(shù)人的最愛,在我家也是極其受歡迎的一道菜,我平常從來不沾肥肉的,但是梅菜扣肉卻每次要吃好多。自己做了一壇子的梅干菜,隨吃隨...
重慶辣子雞是一道色香味俱全的地方風(fēng)味名肴,屬于川菜系或重慶菜系,是重慶江湖菜的鼻祖之一。 ,紅紅火火,辣得過癮,香得入骨,雞肉外酥里嫩。這道辣子...