傳說中的椰子煲雞湯真的那么好嗎？你還別不信 ...... 椰子雞湯是廣東一帶的地方風(fēng)味名菜，屬于粵菜系，是一道十分清甜的湯水。 椰子的甜，雞肉的香，實是雞湯中的上品。 椰子煲...
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IP屬地：廣東
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為什么廣東人喜歡喝椰子雞湯
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為什么廣東人都喜歡喝湯？廣東人愛喝湯是有名的，特別是廣州的老火靚湯。有句話說：食在廣州，廣州人更愛煲湯。其實不止廣州人愛喝湯。 而廣為人知的外來媳婦本地郎片頭曲中更有一句“最怕日日要煲靚湯，要煲靚湯...
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粵菜白斬雞上桌后還帶血，這樣吃安全嗎？
廣東人最喜歡吃雞了，在廣東美食界流行一句話，叫做無雞不成席，足以說明他們愛吃雞的程度。 像清遠(yuǎn)雞，白斬雞，鹽焗雞，都是廣州粵菜的代表菜。 我今天主要想說一下白斬雞。 現(xiàn)在人們...