周雪峰，河南省原陽(yáng)縣齊街鎮(zhèn)中心學(xué)校教師。經(jīng)常散步、下棋，有時(shí)打球、讀書，偶而寫些自己喜歡的文字。生活隨意而充實(shí)，簡(jiǎn)單且愉快。
發(fā)簡(jiǎn)信
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小時(shí)候的記憶總是莫名的清晰。如今好多的人和事可能都模糊了，而兒童歲月的經(jīng)歷卻能歷歷在目，感謝上蒼幫我們留下許多辛苦且如同老照片一樣珍貴的東西。作者文筆如刀，刻劃細(xì)膩若板畫，風(fēng)聲、呼吸聲、吆喝聲如在耳邊，仿佛讓人置身打堿的勞作中……頗有周氏文壇大家風(fēng)彩
打堿
現(xiàn)在的人吃堿都是到超市買的堿面，過去都是吃的土堿。堿面是工業(yè)制品，土堿是人工生產(chǎn)的。一是成本也太高，二做時(shí)候太辛苦，所以就沒有人做了。也因?yàn)樽鐾翂A太辛苦，就把做土堿稱...