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  • 普洱茶文化

    云南大葉種茶樹,由于頂端發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯,自然發(fā)展的茶樹分枝呈單軸分枝,從葉片的巨細(xì)來看,定型成熟葉片的面積一般大于40cm。大葉種茶樹春芽萌發(fā)期在初春,育芽力強(qiáng),抽芽密度中等,...

  • 普洱茶文化

    遞一杯熱茶給家人溫暖,獻(xiàn)一個(gè)擁抱給朋友力量,織一片幻想給人生追求,留一絲微風(fēng)給夏日清涼,送一條短信給自己祝福,新的一周祝您日日鴻運(yùn)當(dāng)頭照。 關(guān)注我吧!帶你了解更多的...

  • 普洱茶文化

    生活原本是一杯水,貧乏與富足、權(quán)貴與卑微等等,都不過是人根據(jù)自己的心態(tài)和能力為生活添加的調(diào)味。有人喜歡苦中作樂,把它攪成咖啡。有人喜歡把生活泡成茶,細(xì)品其中的甘香。很多人不快...

  • 普洱茶文化

    普洱茶是可以作為古董來談?wù)劦?。?jīng)歷了長長歲月的普洱茶也確實(shí)是古董,而且是可以飲用的古董。在云南思茅有座哀牢山,由當(dāng)?shù)厝俗鱿驅(qū)?,走上一天的時(shí)間,可以走到一棵普洱茶樹王的跟前。這...

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    普洱茶文化

    最近一直在喝普洱,倒不是自己移情別戀,不喜歡鐵觀音了,我對(duì)鐵觀音還是一如既往地?zé)釔?,只是喝鐵觀音會(huì)讓人的口味越喝越好,燒錢已經(jīng)燒不起了,呵呵!普洱西洋參是我經(jīng)常喝的組合方式,...

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    普洱茶文化

    普洱茶作為中國攸久歷史名茶,其文化同樣博大深厚,同屬中國茶文化的重要組成部分,又有著自已獨(dú)特的地方民族文化特點(diǎn),成為中國茶文化中一朵耀眼奇葩。它作為中國茶文化的重要組成部分,...

  • 普洱茶文化

    清朝時(shí)普洱茶發(fā)展到了鼎盛時(shí)期,遠(yuǎn)銷量號(hào)稱十萬擔(dān)以上,宮廷將普洱茶引為貢茶。在普洱府增設(shè)官茶局,專司上貢用茗,普洱茶更聲明遠(yuǎn)播,曹雪芹將普洱茶寫進(jìn)了《紅樓夢(mèng)》,俄國文學(xué)家托爾斯...

  • 普洱茶文化

    普洱茶經(jīng)歷了幾千年的風(fēng)雨,近些年才揭去神秘的面紗。2006年至2007年被瘋狂炒作,古樹普洱茶曾經(jīng)被瘋炒到1公斤幾萬元。如今,普洱茶經(jīng)歷了之前的頻臨崩盤、平緩,到走出困境,已...

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    普洱茶文化

    有古董茶之稱的普洱茶,被人們譽(yù)為能喝的古董、有生命的茶葉,它渾身上下,由里到外,就是一門藝術(shù),一件珍品。在中國的六大茶系中,普洱茶雖不象綠茶龍井那樣舒張飄逸,高貴青香;也不象...

  • 普洱茶文化

    思茅變成了普洱,商業(yè)之氣漸濃,那商業(yè)浪潮的下面,分明還有些思茅從前的底蘊(yùn)深藏在下面。除了簡(jiǎn)單、妙曼、輕松、慵懶、守舊、無憂和浪漫的思茅風(fēng)格,這些也許正是休閑旅游養(yǎng)生的元素外,...

  • 普洱茶文化

    云南普洱茶,歷史悠遠(yuǎn),以其最別具一格的特點(diǎn),獨(dú)領(lǐng)茶之風(fēng)騷。茶道中人都曉得茶貴新,酒貴陳。而普洱茶卻是背道而馳,具有越沉越香的特點(diǎn),普洱茶被稱之為是能喝的古董,普洱茶可以在空氣...

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    普洱茶文化

    普洱茶的拼配可形成普洱茶后續(xù)發(fā)酵的梯級(jí)轉(zhuǎn)化。普洱茶的發(fā)酵是一個(gè)過程,由于它屬于固態(tài)發(fā)酵,就必然要求它具有層次感。以餅茶后續(xù)發(fā)酵為例,它要求壓制的餅茶松緊適度,既不能太密實(shí)(緊...

  • 普洱茶文化

    先將茶葉放入陶制茶罐內(nèi),再在火上焙烤,直至茶葉烤得酥脆、略黃時(shí),趁熱將茶罐端離火源,灌入一些熱水,待罐內(nèi)茶水泡沫稍息,再用滾水將罐灌滿,最后在火上煨煮片刻便可起罐,茶葉沉淀一...

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    普洱茶文化

    所謂禪茶一味,是指茶性清涼,可以降伏心中的燥熱與妄想。安下心來,品出了茶韻,觀照出自身的心性、佛性,明白了即心即佛,如同一盞茶湯,冷暖自知,不去外求,便悟得了妙味佳境。心靜之...

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    普洱茶龍珠到底怎么沖泡?

    普洱茶龍珠到底該怎么泡? 茶葉有很多種類,飲茶的人也不計(jì)其數(shù)。因?yàn)槿藗兤肺兜牟灰粯?,每個(gè)人喜歡的茶種也不同。而茶葉狀態(tài)的不同也為不同的人提供了很多條件。比如說我們說的普洱茶,...

  • 普洱茶文化

    普洱茶茶餅沖泡方法:1撬茶:用普洱茶茶餅專用刀,輕輕撬動(dòng)就可以了。2置茶:紫砂壺和瓷具蓋碗均可,取茶6克左右放入泡茶容器中。3洗茶:沖入的沸水迅速出湯4沖泡:在洗好的茶中沖入...

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    普洱茶工藝

    這是個(gè)相對(duì)的問題,根據(jù)飲者的飲茶習(xí)慣、飲茶人數(shù)、用具大小等相對(duì)而定。一般而言,生茶較熟茶少,新茶較老茶少,細(xì)嫩者較粗老者少。對(duì)于特別粗老的茶,取出出多的部分,繼續(xù)沖泡就可以了...

  • 普洱茶工藝

    好的原料、好的加工、好的儲(chǔ)存,這樣的茶品就是最好沖泡的,濃淡沖相宜,怎么泡都好喝。若儲(chǔ)存中略有問題,如稍有雜味,則可適當(dāng)增加洗茶次數(shù)。若是茶品因儲(chǔ)存不當(dāng)發(fā)生了變質(zhì),就算再貴的...

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    普洱茶文化

    一般而言,較緊結(jié)重實(shí)的茶投茶量較小,而沖泡水溫略高,水溫高可以充分醒茶。緊結(jié)茶一散開,溶解速度就會(huì)很快,所以投茶量相對(duì)要少。對(duì)于有些年頭的緊結(jié)重實(shí)的茶要注意控制沖泡的節(jié)奏,通...

  • 普洱茶工藝

    老茶一般要求高溫醒茶、高溫沖泡。相對(duì)來說,老生茶投茶量要低于老熟茶,而沖泡水溫老熟茶要略高。對(duì)于許多老生茶,在泡與泡的間隔開蓋,使葉底稍稍降溫后再續(xù)泡,會(huì)有不一樣的感覺,不妨...

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