快節(jié)奏的生活環(huán)境中, 各種碳酸飲料,速溶咖啡,奶茶 越來(lái)越受到小姐姐們的喜愛(ài)。 但是也有很多女性長(zhǎng)時(shí)間保持著喝茶的習(xí)慣, 他們接受茶葉, 并且在喝茶的過(guò)程中也慢慢愛(ài)上了這種飲...
快節(jié)奏的生活環(huán)境中, 各種碳酸飲料,速溶咖啡,奶茶 越來(lái)越受到小姐姐們的喜愛(ài)。 但是也有很多女性長(zhǎng)時(shí)間保持著喝茶的習(xí)慣, 他們接受茶葉, 并且在喝茶的過(guò)程中也慢慢愛(ài)上了這種飲...
NATIONAL DAY 國(guó)慶 2019.10.1 崢嶸70載與國(guó)同夢(mèng) 十月一日,舉國(guó)同慶 今日正值新中國(guó)成立70周年,一切都很難得 得益于新中國(guó)的發(fā)展,在美好的時(shí)代背景下 ...
??“口水茶”你了解多少? 老茶客們一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)“口水茶”吧, 也能分辨出“口水茶”, 但是對(duì)于一些不常喝茶的人來(lái)說(shuō), “口水茶”可能都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。 那么到底什么茶是口水茶呢?...
大家都知道我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——七夕節(jié)! 農(nóng)歷七月初七是七夕節(jié),又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕。 相傳農(nóng)歷七月七日夜或七月六日夜 婦女在庭院向織女星乞求智巧,故稱為“乞巧”。 七夕節(jié)的...
喝茶本來(lái)就是一件既講究又隨意的事 這話并不矛盾 講究在于 中國(guó)茶文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng) 有太多講究 隨意在于 喝茶喝的是一種心情,舒適最重要! 但是,喝茶一定要喝對(duì)茶 不同體...
紅茶屬于全發(fā)酵茶 長(zhǎng)期喝紅茶能夠促進(jìn)人體消化 具有很好的提神消疲、生津清熱、 利尿、養(yǎng)胃護(hù)胃、舒張血管等功效 紅茶作為我國(guó)特有茶類 經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀 有著悠久的歷史文化 中國(guó)作...
綠茶屬于未發(fā)酵茶類 是將采摘來(lái)的鮮葉先經(jīng)高溫殺青 殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色 然后經(jīng)揉捻、干燥而制成 清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn) 其保留了鮮葉的天然物質(zhì) 含有的茶多酚...
自茶被發(fā)現(xiàn)以來(lái),就深得大家的重視,畢竟作為世界三大飲品之一的茶,帶給大家的不只是口感的清香,還滲透著中華傳統(tǒng)文化。而且在古代,關(guān)于茶就有十余種叫法, “草中英”、 “草大蟲”...
我國(guó)茶文化歷史悠久,茶樹(shù)也是起源于中國(guó),要說(shuō)中國(guó)人飲茶的起源,有很多說(shuō)法,有的人認(rèn)為起源于神農(nóng)氏,有的人認(rèn)為起于周,起于秦漢、三國(guó)的說(shuō)法也都有。 在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《神農(nóng)本草》就有...
茶作為世界三大飲品之一,起源于我國(guó)。早在神農(nóng)氏時(shí)期茶葉被發(fā)現(xiàn),而且茶葉也是通過(guò)水煮的方式被偶然發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)歷代的演變,現(xiàn)如今,更多的是人們通過(guò)泡茶來(lái)感受茶葉的韻味。那么喝了這么...
??喝茶喝得多了, 就會(huì)更加了解茶, 那么怎么去辨別一款茶葉的好壞呢? 老茶客們都知道我國(guó)茶葉分為六類, 六大茶類由于生長(zhǎng)地域, 加工方式等方式都存在著不同, 但是, 分辨一...
茶客都知道紅茶的制作要經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝,經(jīng)常喝紅茶的人也都知道有一種叫做“祁紅”的紅茶。 祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,是紅茶中的極品,素有“紅茶皇后”的美稱,正如那句詩(shī)...
我國(guó)的茶葉來(lái)源最早可以追溯到神農(nóng)氏時(shí)期, 相傳神農(nóng)氏在野外以鍋煮水時(shí),剛好有幾片葉子落入鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦。 以此有了茶,這是有關(guān)中國(guó)飲茶起...
喝了這么多的茶,你不會(huì)還不知道你喝的茶是不是發(fā)酵的吧?在茶葉的世界里,發(fā)酵作為各種茶類風(fēng)味形成關(guān)鍵,一直被做茶人掛在嘴邊。 首先來(lái)了解一下什么是茶葉的發(fā)酵? 書面意思中,發(fā)酵...