在80后的集體記憶里，小學(xué)和中學(xué)的語文課本里有不少“虐”的文章。比如要給爺爺寫信傾訴苦難卻寫不清楚地址的凡卡（出自契訶夫的小說《凡卡》），念叨著...
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庶民口味——二八蕎麥面
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當(dāng)茶戀上飯——茶漬け
漬物（つけもの），初聽這個(gè)詞的中國人多半是丈二和尚摸不著頭腦的。漬？第一反應(yīng)是某種很難洗掉的臟東西吧：酒漬、咖啡漬、水漬等等，染在衣服上一大片，...
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狐貍的美食——稻荷壽司
看過動(dòng)漫《XXXHolic》（四月一日靈異事件簿）的，一定對(duì)里面的一種生物印象深刻。那是主角四月一日君尋幫助雨童女拯救了一棵紫陽花以后，雨童女支...
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這家像熊貓一樣挑食的公司，也像熊貓一樣成了“國寶”
在商業(yè)界，總有一些立于時(shí)代潮頭的大公司，業(yè)務(wù)滲透到各個(gè)領(lǐng)域，像強(qiáng)大的劍齒虎般贏家通吃，縱橫商界。 而與之相對(duì)應(yīng)的一些公司，卻像是動(dòng)物界挑食的熊貓...
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獨(dú)行在日本- 旅行日記 ♀3天前剛從日本回到了北京，昨天又匆匆啟程飛回米蘭。利用圣誕假期回國看望父母，再飛日本10天獨(dú)自旅行，3個(gè)禮拜前后飛了20000多公里，不知不覺成...
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吃遍日本
日本是世界上著名的美食島國，其面積雖小，但各地美食品種繁多百花齊放。日本各個(gè)城市的的食物是世界上最為特立獨(dú)行嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，制作精良，講究營養(yǎng)，忠于烹...
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關(guān)于日本禪和日本設(shè)計(jì)，我們都想錯(cuò)了
本文來自壹讀精選，口述：朱鍔 采訪：阿改 日本人其實(shí)對(duì)禪沒有什么概念，禪這個(gè)東西可能是日本國以外的人強(qiáng)加給他的。在日本人的生活中，沒有那么多人天...
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日本行 — 拋開歷史成見，日本有太多值得我們學(xué)習(xí)的地方這并不是一篇傳統(tǒng)意義上的游記，你并不會(huì)看到任何攻略，你會(huì)看到的只是我的一些無聊吐槽而已。也許能發(fā)你深思呢，畢竟日本是我們最熟悉的陌生人，我們認(rèn)識(shí)...
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日本設(shè)計(jì)做了哪些我們沒做的事？
在不久前日本《讀賣新聞》做的一項(xiàng)調(diào)查中顯示，日本和中國分別有56%和44%不喜歡對(duì)方，但不喜歡并不能抹殺對(duì)方的成就與長處。 1.精益是一種素質(zhì) ...
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一只醬の日本生活經(jīng)驗(yàn)分享2016年9月18號(hào)上海工作正式辭職后，帶著爸媽到江南水鄉(xiāng)旅行了一圈，具體旅行路線為上海-西塘-杭州-南京-蘇州-上海，9.18-9.25...
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