十八道杭州菜之炸響鈴 01 今兒個吃啥 炸響鈴是發(fā)源于杭州的一道極具地方特色的名菜，屬于浙菜系。該菜選用豆腐皮卷入精細(xì)肉末(不放肉的叫素響鈴），...
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18道杭州菜之——炸響鈴（第一道）
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生煎饅頭，藏在市井中的好味道
老板，一碗牛肉粉絲，十個煎包！ 以前在老家的時候就很喜歡南方菜，每次去江浙餐廳里主食都不會點(diǎn)米飯，只要生煎。當(dāng)時就覺得怎么會有這么好吃的小包子，...
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“蔥包燴”背后竟然有這樣暗黑的故事？
“要不要承認(rèn)自己是吃貨？”是一個從小糾結(jié)到大的問題，吃好吃的是愛好，也鏈接了童年和長大后的自己。 就像現(xiàn)在走在老街巷，聞到小門頭房前的蔥包燴的香...
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吃面五分鐘排隊(duì)兩小時，不愧是老大！
吃面5分鐘，排隊(duì)兩小時。如果你第一次來杭州的方老大面館，還真得提前了解下這家店的“江湖規(guī)矩”。這不，本來想趁著端午小長假的當(dāng)口去嘗嘗這家響當(dāng)當(dāng)?shù)?..
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聽說這里吃出個狀元，各位高考結(jié)束的寶寶們還不來試試？
前天拿著各位觀眾老爺?shù)拇蛸p去奎元館總店擺了一桌（沒多大的桌）。有道是“取之于爺，用之于爺”，這不，今天就來給觀眾老爺們交個作業(yè)，品品這家"吃了能...
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