油豆腐燒肉紹興人都愛吃。但要做好還是要下點(diǎn)功夫。 食材:家養(yǎng)豬肉、大油豆腐、油、母子醬油、鹽、香葉、生姜、料酒、冰糖。 制作:1、把家養(yǎng)豬肉切成...
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家常菜之油豆腐燒肉 -
家常菜之紅燒鴿肉鴿子補(bǔ)氣虛、暖腰膝、祛風(fēng)解毒等功效，它所含大量蛋白質(zhì)，脂肪含量低，微量元素鈣、鐵、銅，維生素A和B遠(yuǎn)比雞、魚、牛、羊肉高。它還含有特殊的泛酸和軟...
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醉月園 | 一根面一根面是檀溪老家的一道傳統(tǒng)美食，原名麥繩，又名長壽面，已有幾百年的歷史。當(dāng)?shù)卮迕褡鰤蹠r都吃長壽面，寓意長長久久。為討個好彩頭，面條自然是越長越好...
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邂逅記憶中的海棠糕
梅雨已至，昨日蘇城下起了瓢潑大雨。在大雨落下來之前，和好友午飯后逛到了山塘街。前些日“軋神仙”時人頭攢動、熙熙攘攘，好不熱鬧，如今只有三三兩兩的...
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十大天然增肌減脂食材，第八個功效最逆天！
1、菲力牛排（牛里脊） 牛肉屬于紅肉范疇，某些部位（如：牛腩，上腦）脂肪含量還是挺高的，但菲力是整頭牛脂肪含量最低的部位且牛肉含有8鐘人體必需氨...
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番茄與土豆的碰撞
小的時候，就是吃土豆長大的，一年四季中每天離不了土豆，自家種的土豆好吃，量又多，哪怕稀飯煮土豆都能吃出味道來，幾天不吃就饞的慌，這個應(yīng)該是吃土豆...
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夏天這菜比涼拌菜還快手，切一切拌一拌，3分鐘上桌，清口又清腸
最近的長豆角長得真好，又嫩又鮮，每次去超市看見總想買些回來吃，長豆角我家一般都是蒜末清炒，但是這個做法今天第一次嘗試，因?yàn)橄奶焯鞖馓鞜?，總也不?..
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注意這4點(diǎn)，家常菜變好看
近來常被問到，怎么做出好看的食物??？ 其實(shí)我自己也沒專業(yè)學(xué)過，全憑感覺在摸索。細(xì)想起來，整理了些和大家分享： 1.色 不論是拍景物還是人物，色彩...
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慢煮羊湯我喜歡喝羊湯，每年的夏季，在北方，越是熱天，越要喝幾頓羊湯，羊肉性溫，補(bǔ)氣滋陽，暖中補(bǔ)虛，開胃健力，《本草綱目》中稱為補(bǔ)元陽益氣的溫?zé)嵫a(bǔ)品。 前...
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素餐也可以是環(huán)球美食我是一個愛吃菜的人，這里的菜指的是通常意義上的蔬菜，當(dāng)然我不是素食者，肉也會吃不少。我對于素菜并沒有太好的印象，因?yàn)榭桃獾乇苊馐褂萌忸惡湍讨破返?..
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