左宗棠居住的小淹鎮(zhèn)是當(dāng)時安化采購黑茶的中心，耳聞目染讓左宗棠對茶與茶行貿(mào)易有了細(xì)致、深入地了解。同治十三年左宗棠在《答潭文卿》的信里說：“三...
投稿
收錄了96篇文章 · 2人關(guān)注
-
安化黑茶（6） -
安化黑茶（5）說安化黑茶，很有必要提一個人，他就是安化人陶澍。陶澍何許人也？陶澍（1779年—1839年），字子霖，湖南安化縣小淹鎮(zhèn)人。清嘉慶年進(jìn)士，經(jīng)世...
-
安化黑茶（4）在明朝，有關(guān)茶葉立法可分貢、官、商三類。貢茶，上用也；官茶，儲邊易馬；商茶，給引征課。貢茶，用的是芽茶，自明洪武二十四年（1391年）已由安...
-
安化黑茶?（3）明嘉靖三年( 1524年) 御史陳講在奏疏中講到：“以商茶低偽，悉征黑茶。地產(chǎn)有限，仍第為上中二品，印烙篾上，書商名而考之。每十斤蒸曬一篾，...
-
安化黑茶?（2）大家思考一個問題啊，如果在兩千多年前的長沙，上層社會的貴族已經(jīng)開始喝黑茶了，那么這個東西一定會在當(dāng)時的社會上去推廣生產(chǎn)的，對吧？那么它也必然...
-
濕熱氧化得黑茶（九?.?安化黑茶?.?1）安化，屬湖南省。位于資水中游，湘中偏北，雪峰山北段，東與桃江、寧鄉(xiāng)接壤，西與溆浦、沅陵交界，南與漣源，新化毗鄰，北與常德、桃源相連。安化古...
-
白露時節(jié)話巖茶（二）字?jǐn)?shù)所限，就我自己的經(jīng)驗來跟大家聊聊怎么理解蘇東坡的評價。 “骨清肉膩和且正”說的是什么？ “骨”，就是說茶里的這個香啊，融到水里了，...
-
七夕，乞巧。“荷花…，晚含而曉放，蕓用小紗囊撮茶葉少許，置花心，明早取出，烹天泉水泡之，香韻尤絕” 。青蓮匯香茗，巧手蕓娘點染了茶史上的荷茶畫卷。 趕著末...
-
立春，茶事雜感一位剛剛開始喜歡茶交了學(xué)費(fèi)去學(xué)茶的小茶友問我，耕而陶，聽人家講身體會發(fā)出能量來影響茶湯，讓湯水變得好喝。真有這么神奇的事嗎？ 我說，這個是不對的...
-
醉楊妃（五）“瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”這是在《荔枝圖序》里，唐代文學(xué)大家白居易對畫工所繪土生土長在咱們中國的水果—荔枝的描述。 在咱們國...
{var%20f='http://v.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1881139527',u=z||d.location,p=['&url=',e(u),'&title=',e(t||d.title),'&source=',e(r),'&sourceUrl=',e(l),'&content=',c||'gb2312','&pic=',e(p||'')].join('');function%20a(){if(!window.open([f,p].join(''),'mb',['toolbar=0,status=0,resizable=1,width=440,height=430,left=',(s.width-440)/2,',top=',(s.height-430)/2].join('')))u.href=[f,p].join('');};if(/Firefox/.test(navigator.userAgent))setTimeout(a,0);else%20a();})(screen,document,encodeURIComponent,'','','https://upload.jianshu.io/collections/images/630640/crop1521274750716.jpg', '推薦專題《茶.生活》（ 分享自 @簡書 ）','http://www.itdecent.cn/c/88acee1d3858?utm_campaign=maleskine&utm_content=collection&utm_medium=reader_share&utm_source=weibo','頁面編碼gb2312|utf-8默認(rèn)gb2312'));){kind=link}