這里用到的是老山檀、海南沉香粉、乳香和琥珀。 將這幾種香材研磨成粉,然后在用棗花蜜(熟蜜)和成香團(tuán),搓成小丸,裹上茉莉花衣,陰干即可。 和香團(tuán)的...
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這里用到的是老山檀、海南沉香粉、乳香和琥珀。 將這幾種香材研磨成粉,然后在用棗花蜜(熟蜜)和成香團(tuán),搓成小丸,裹上茉莉花衣,陰干即可。 和香團(tuán)的...
認(rèn)識一款茶,我們不僅要看它的外形,更要深入它的色澤、香氣和滋味來了解它內(nèi)在的特征。今天這篇文章我們就來總結(jié)政和白茶色香味的形成機(jī)理。 色澤 白茶...
在最開始,《政和白茶》講述了白茶的歷史發(fā)展,那第三篇它更加深入地講述了政和白茶的發(fā)展歷史。 第二篇中我們已經(jīng)了解,在斗茶賽中屢屢獲勝的關(guān)隸縣因?yàn)?..
茶葉給政和帶來榮耀的故事,最早要從五代十國說起。 五代十國時期,建州地主張延暉為了討好閩王,將位于鳳凰山的300畝茶園進(jìn)獻(xiàn)給閩王。因?yàn)榻ㄖ菸挥陂}...
白茶也許是世界上最早出現(xiàn)的一類茶。很多人不知道白茶的制作工藝,但大都知道中藥的制作流程,他們二者其實(shí)極其的相似。 在初唐以前,典籍中并沒有關(guān)于制...
十幾年行走于云南茶山間,為一味兒古茶追根溯源,了解產(chǎn)地氣候、土壤及古樹的養(yǎng)護(hù)狀況,崴過腳跌過跤。 今天開車?yán)@山路90分鐘到寨子里,換乘摩托車到山...
高寶平老師在《苕溪雜話》一書里寫道:“ 茶可以清心,尤其在世風(fēng)紛擾,浮躁不定的環(huán)境里,朋友相約吃吃茶,聊聊天,無疑是可以陶冶性情,增長知識的?!?..
十幾年行走于云南茶山間,為一味兒古茶追根溯源,了解產(chǎn)地氣候、土壤及古樹的養(yǎng)護(hù)狀況。 一直都覺得云南古六大山里蘊(yùn)藏著無限寶藏,這里有著許多值得人一...
近些日子,為尋訪古茶樹,輾轉(zhuǎn)探訪六大茶山的茶區(qū)。 有些古茶樹,生在原始密林中,須有當(dāng)?shù)厝藥愤M(jìn)入森林之中,踏足錯綜復(fù)雜的地理環(huán)境,徒步進(jìn)入人跡罕...
2018年春,帶著全新的視角去探尋麻黑。 幾天來風(fēng)塵仆仆,相繼輾轉(zhuǎn)古六大茶山各茶區(qū),通過自收鮮葉進(jìn)行初制,發(fā)現(xiàn)同片茶地幾年間香、氣、韻相差很大,...