前幾天我又回了趟家。 生菜、香菜、黃瓜、西紅柿、白菜、土豆、豌豆.....大包小提帶回來(lái)不少食物。 這其中少不了爸爸媽媽的功勞，他們不僅會(huì)把菜從...
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沒(méi)有人能拒絕得了這碗湯！一吃就上癮
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西紅柿雞蛋和它是絕配，清香爽滑，酸甜爽口，好吃過(guò)癮解饞
夏天必須吃西紅柿 我猜，你最開(kāi)始學(xué)做菜，西紅柿炒雞蛋一定是在菜譜最前列的。 西紅柿炒雞蛋是大眾菜肴，烹飪方法簡(jiǎn)單易學(xué)。 生活中最常吃的做法是：炒...
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大東北簡(jiǎn)單省事的燉菜，吃過(guò)一回就不想離開(kāi)了
好久不見(jiàn)，因?yàn)樽罱恢痹诹骼?在2019年3月10日正式結(jié)束了8年北漂、6年京漂的時(shí)光，與青春說(shuō)再會(huì)，與第二故鄉(xiāng)說(shuō)再見(jiàn)。 說(shuō)真的，飄了這么久，終...
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元夕！這一碗大團(tuán)圓，美得不忍下口元 宵 有燈無(wú)月不娛人，有月無(wú)燈不算春。 春到人間人似玉，燈燒月下月如銀。 滿街珠翠游村女，沸地笙歌賽社神。 不展芳尊開(kāi)口笑，如何消得此良辰。 ...
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【食之美】飯包肉圓今天忙碌了一天，做飯包肉圓。 飯包肉圓是本地一種傳統(tǒng)小吃的名字。以往在過(guò)年當(dāng)天必做，現(xiàn)在生活富足，想做隨時(shí)都可做，想吃每天亦有得賣(mài)。 首先蒸好一...
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家味兒！這些菜，你一輩子也吃不膩
01 最近賈樟柯拍攝的名字叫做《一個(gè)桶》的短片，喚起了許多人思鄉(xiāng)之情、以及每個(gè)人心中離不開(kāi)的“家味”。 短片講述的是一個(gè)在大城市打拼的青年短暫回...
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【食之美】曬曬相機(jī)里的廚藝玩簡(jiǎn)書(shū)一月余，時(shí)不時(shí)看到主婦們曬的美食，垂涎欲滴，尤其面食，許多精美面點(diǎn)讓人自愧不如。好歹咱也是常奮戰(zhàn)在廚房鍋臺(tái)的廚娘，翻翻手機(jī)，一年里也拍下不...
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【食之美】周日適合做美食今天周日，上午出門(mén)買(mǎi)菜回來(lái)就開(kāi)始下小雨了。于是一天圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)。 中午，燒得比較得意的是鯽魚(yú)燜豆腐。鯽魚(yú)肉嫩鮮甜，香菜、蔥頭和姜絲配料一加，色香味...
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八臘報(bào)勤，這才是記憶中的年味
小孩小孩你別饞， 過(guò)了臘八就是年； 臘八粥，喝幾天， 哩哩啦啦二十三。 一聲聲熟悉的民謠在耳邊響起，臘八節(jié)已至，過(guò)了臘八離春節(jié)就更近了，在外漂泊...
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學(xué)會(huì)照顧自己，從這碗養(yǎng)胃粥開(kāi)始
粥，是安慰靈魂最好的食物！ 獨(dú)自一人在外，難免會(huì)遇到胃口不佳、或是一個(gè)人生病的日子，在最難過(guò)的日子里，什么美味佳肴都變得無(wú)味，但又不可過(guò)分放縱自...
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