?蒜黃炒韭菜，這道美食，傳說(shuō)是一位民國(guó)吃家喜歡的烹飪方式。一黃一綠，顏色甚是喜人，味道也足夠贊。
韭菜炒蒜苗
食材
【主料】韭菜、蒜黃
【輔料】植物油、料酒、鹽
步驟
1、韭菜、蒜黃改刀備用。
韭菜、蒜黃改刀備用。
2、起鍋熱油，倒入韭菜、蒜黃翻炒，加入料酒、鹽調(diào)味。
起鍋熱油，倒入韭菜、蒜黃翻炒，加入料酒、鹽調(diào)味
3、爆炒后，即可出鍋食用。
爆炒后，即可出鍋食用
