其實(shí)，「身體水分」的話(huà)題還挺「沉重」的，畢竟它是占到了正常人體65%的體重（作為一個(gè)瘦子，小編壓秤基本全靠水）。大量的水通過(guò)血液循環(huán)，滋養(yǎng)著我們的細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)，對(duì)身體健康起著無(wú)比重要的作用。
關(guān)于身體水分的注釋?zhuān)?/p>
· 成年人體內(nèi)的含水量約占人體重的65%左右。
· 人體內(nèi)的水，是組織細(xì)胞的主要成分之一，約占人體重的50%左右。
· 其余的水分處于血液和細(xì)胞間隙之中，還有少量轉(zhuǎn)胞水存在于各空的器官。
· 人體每天平均消耗的水分約為2500ml，除了體內(nèi)物質(zhì)代謝可氧化生水300ml外，每天至少應(yīng)從飲食中補(bǔ)充2200ml，才能達(dá)到平衡。
既然承擔(dān)了如此重要的角色，自然會(huì)受到大家更多的關(guān)注。下面3個(gè)關(guān)于身體水分有爭(zhēng)議的「謠言」，你聽(tīng)過(guò)嗎？
謠言1：為了健康或美容，你每天都要喝足8杯水。
第一次聽(tīng)到這種說(shuō)法時(shí)一臉茫然，為啥不多不少，一定是8杯呢？
所謂的「8杯規(guī)則」，可能來(lái)自于媒體的捕風(fēng)捉影······2007年，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家弗雷德里克·斯特爾曾經(jīng)在沒(méi)有任何科學(xué)根據(jù)的情況下，鼓勵(lì)“人們每天至少要喝6到8杯水”。
事實(shí)上，早在2004年，美國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院食物與營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)審查了關(guān)于水消耗的問(wèn)題。他們?cè)趫?bào)告中并沒(méi)有給出每日飲水需求的精確數(shù)值，只是給了大致的推薦值：女性91盎司（2.7升）和男性125盎司（3.7升）。當(dāng)然，這是個(gè)總量，其中也包括了各種食物與飲料中的水。
這樣來(lái)算的話(huà)，這個(gè)報(bào)告推薦人每天從“喝水”中獲得的水分為：男性3升左右，女性2升左右。如果以一杯水8盎司（0.22升）來(lái)計(jì)算的話(huà)，“8杯水”的說(shuō)法是在合理的建議范圍內(nèi)的。
然而，這個(gè)值只是一個(gè)大致的推薦值。不同人、不同情況之下，對(duì)飲水的需求差異很大，完全照搬顯然不太科學(xué)。（杯子大小也沒(méi)說(shuō)明過(guò)，所以多大的8杯一直是個(gè)謎·····）
真相：絕大多數(shù)健康的人只要依據(jù)是否口渴來(lái)進(jìn)行飲水，就可以充分滿(mǎn)足水分的攝入。
謠言2：渴是極度缺水的標(biāo)志——許多人處于慢性缺水狀態(tài)，已經(jīng)不能準(zhǔn)確感知需要水的信號(hào)了。
這種說(shuō)法還提到，人腦會(huì)將渴的感受誤以為是餓，所以喝水可以抑制食欲，幫助減肥。
賓夕法尼亞州立大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授洛爾斯不贊同上述的這些觀點(diǎn)：她的研究沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何關(guān)于現(xiàn)代人慢性缺水的證據(jù)。
人類(lèi)的渴覺(jué)反應(yīng)真的退化了嗎？服用一些藥物，或者年齡增大，是會(huì)在一定程度上影響渴覺(jué)的靈敏度，但正常的人體水?dāng)z入狀況下，不會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)如此極端的結(jié)果。洛爾斯還強(qiáng)調(diào)：”人也不可能混淆饑餓和口渴的感覺(jué)，因?yàn)轲囸I和口渴是由身體里不同的系統(tǒng)來(lái)調(diào)節(jié)的”。
真相：相信自己的渴覺(jué)感受，它不會(huì)憑空消失的，畢竟人類(lèi)已經(jīng)依靠它活了這么久了······至于喝水減肥？這很荒唐。
謠言3：身體不缺水的時(shí)候，大量補(bǔ)水不僅不能讓你的皮膚變得「水汪汪」，反倒可能引發(fā)腦水腫，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)＜吧?/b>
喝水過(guò)多還會(huì)出人命？這太驚悚了吧······
健康的人體腎臟在正常狀態(tài)下每小時(shí)可以排出800-1000毫升的水，在這個(gè)范圍內(nèi)攝入水分，喝水或吃水果時(shí)，腎臟“表示毫無(wú)壓力”。但如果在短時(shí)間內(nèi)突然攝入了過(guò)量的水，腎臟就會(huì)來(lái)不及排出，它們大量地進(jìn)入細(xì)胞，容易導(dǎo)致低鈉血癥的出現(xiàn)。
低鈉血癥，簡(jiǎn)單說(shuō)就是“血液中的鹽分不足”：血液中鈉的濃度低于135毫摩爾/升（正常為135-145毫摩爾/升）。這會(huì)使得細(xì)胞們變得“更愛(ài)吸水”，一個(gè)個(gè)膨脹成球，對(duì)大腦來(lái)說(shuō)是很危險(xiǎn)的。
真相：最聳人聽(tīng)聞的一條“謠言”，其實(shí)是真的。不過(guò)別太擔(dān)心，運(yùn)動(dòng)大量排汗后，記得緩慢補(bǔ)水，或喝淡鹽水，就能避免這個(gè)問(wèn)題了。
腦水腫很可怕，人“水腫”很可愛(ài)·····
