花樣面食

攝影? 謝寒

今天晚上包了太多水餃,差不多得200個,在包之前先把下一周的花樣面食做出來了,共六種。分別是章魚,青蛙,蝸牛,天鵝,兩種小鳥的造型,耗用一個多小時。

如今花樣面食共做了五六十種花樣不重復,不知山窮水盡,江郎才盡是在哪一天。果果老師問我做這些花樣需要花費幾個小時?我一聽花費幾個小時哪里堅持得下來,做一種花樣也就幾分鐘,剛開始的時候做的不滿意,要反復錄幾次才行,現(xiàn)在基本上都是一次就過。

其實這些花樣我以前也沒有做過,我也沒想到自己能做得出來,但是我總覺得做的比較粗糙,還不夠精致,需要再精進一些。

包水餃時還包了白菜造型的水餃,感覺不太滿意,下次好好包一下。

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