? ? ? ? 我在暑假最開心的一天，你們猜猜是哪一天呢？當(dāng)然是我學(xué)會(huì)做雪花酥的那一天了，那天反正是很開心的啦⊙⊙我現(xiàn)在跟大家說說雪花酥是怎么做的吧！

? ? ? ? 首先我們要先準(zhǔn)備好食材：棉花糖，巴旦木，蔓越莓，餅干，黃油，奶粉。當(dāng)然還需要一個(gè)不粘鍋和不粘鏟。然后呢，我們先拿出不粘鍋和不粘鏟將黃油放進(jìn)鍋中進(jìn)行攪拌直到完全融化，媽媽說一定得用小火，黃油化完以后再放入棉花糖，用硅膠鏟子按壓棉花糖，原本一粒一粒的棉花糖馬上變得像白云一樣融合在一起，顯得均勻細(xì)膩。我們?cè)倌贸霭偷┠竞吐捷?，奶粉。先把奶粉倒進(jìn)去攪拌完全融合以后再將蔓越莓或者葡萄干，巴塔木或其他堅(jiān)果倒進(jìn)去繼續(xù)攪拌，讓這些輔料完全融入到已經(jīng)化好的奶粉中。最精彩的就是下面這項(xiàng)一工作了，叫做拉絲。就是將剛才融起來的輔料放上餅干，用拉絲的方式讓餅干均勻，最后撒上一層奶粉。

? ? ? ? ? 做到這里，每次我都像個(gè)小饞貓，都會(huì)吃上一口。在做雪花酥時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了一些小事情，比如：棉花糖一定要用大塊的專用的，因?yàn)槟菢幼龀鰜砗贸远壹?xì)膩，這樣的棉花糖又干凈好吃，做出來的，不會(huì)太硬，而且做出來也很好看的，我發(fā)現(xiàn)無論做什么事細(xì)節(jié)都很重要。

? ? ? ? 不要看我這么瘦，其實(shí)我是一個(gè)吃貨的啦??(ˊωˋ*)??所以我特別喜歡做一些好吃的，如果以后還有機(jī)會(huì)我肯定會(huì)做更多好吃的了，因?yàn)槲乙呀?jīng)好好學(xué)習(xí)，牛扎糖的做法和酸奶的做法，以后有機(jī)會(huì)我一定把這個(gè)介紹給你們，就是這樣的一天也是最開心的一天，我最喜歡做的事情，我最愛吃的東西，非常開心，你們寫下你們最開心的一天吧！