疫情期間宅在家里，學(xué)會(huì)了幾門廚藝，今天學(xué)著做手搟面，吃著還算不錯(cuò)，比外面賣的面條好吃。

和面要硬一點(diǎn)，用長(zhǎng)面杖，搟成圓圓的大餅狀，疊好切成細(xì)長(zhǎng)條，鍋里倒上油，翻炒肉沫，蔥花，切成小丁的西紅柿，水開(kāi)以后放上手搟面，倒上生抽，香醋，香菜段兒，一鍋美味的手搟面做成了。

平時(shí)忙碌的工作，哪有時(shí)間做這么精致耽誤功夫的飯菜啊，現(xiàn)在宅在家里，有的是空閑時(shí)間，給家人改善改善生活也是挺不錯(cuò)的。