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準(zhǔn)備好食材并分別稱好份量,放入碗中。將純牛奶2(80克)倒入盛有玉米淀粉的碗中。用筷子攪拌均勻,備用。取一糕點(diǎn)模具,往各個小窩的底部內(nèi)均勻地撒一層椰蓉。將純牛奶1(160克)和白糖倒入炒鍋。開小火煮。接著倒入鮮奶油,煮至沸騰。將玉米淀粉和純牛奶的混合液體倒入鍋中,并攪拌均勻。不停攪拌,待鍋內(nèi)混合奶液變得粘稠并稍微凝固時關(guān)火 將奶液倒入模具各個小窩中。然后放入冰箱冷藏4小時以上。從冰箱中取出模具,倒扣,取出做好的小糕點(diǎn)
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