方法1
1樹立好榜樣
讓你的孩子看到你吃健康的食物。如果父母經(jīng)常吃不健康的食物和零食，孩子們?cè)趺茨苡胁煌谋憩F(xiàn)呢？通過吃您希望孩子吃的相同食物來樹立一個(gè)好榜樣。這將幫助他們學(xué)習(xí)健康的飲食習(xí)慣，并使您的孩子更有可能自己嘗試這些食物。自己多吃蔬菜和水果是最重要的。如果你模仿積極的行為，你的孩子很可能會(huì)模仿你。當(dāng)你嘗試新事物時(shí)，也要注意你的身體和面部表情。
2
經(jīng)常給孩子吃水果和蔬菜。幫助您的孩子學(xué)習(xí)吃水果和蔬菜的最佳方法之一是為他們提供正餐和零食。更熟悉這些食物將有助于您的孩子對(duì)嘗試它們更有信心。
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期待一些阻力并準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)它。孩子們通常不喜歡改變他們的日常生活，所以希望孩子們表達(dá)他們對(duì)家庭膳食計(jì)劃中新實(shí)施的改變的不喜歡。冷靜地解釋“這就是我們晚餐吃的東西”，如果孩子們堅(jiān)決拒絕吃計(jì)劃好的飯菜，只需蓋上蓋子，等他們說餓的時(shí)候再吃。如果他們嘗試但不喜歡它，或者如果他們完全拒絕，讓他們做點(diǎn)別的吃。請(qǐng)記住，您的家不是自助餐廳式的餐廳，孩子們可以決定他們吃什么或不吃什么。當(dāng)孩子后來說他們餓了時(shí)，只需說“那很好，因?yàn)槲覟槟銣?zhǔn)備了晚餐”，然后根據(jù)需要重新加熱。
4
通過提供健康益處的方式向兒童解釋每種蔬菜所含的成分。例如，胡蘿卜含有對(duì)皮膚和眼睛有益的維生素 A。將食物與其對(duì)我們身體的作用聯(lián)系起來。
5
讓孩子參與廚房準(zhǔn)備工作。例如，在一起制作沙拉或主餐時(shí)讓他們幫忙。如果他們看到并感覺到它，他們將能夠識(shí)別他們正在吃的東西。這也是一個(gè)討論食物并更好地了解其價(jià)值的好機(jī)會(huì)。
例如，你可以讓小孩子幫忙洗水果和蔬菜，而大一點(diǎn)的孩子可以幫忙切菜。
方法2
1
為兒童選擇健康的零食，例如帶有美味蘸醬的新鮮水果和蔬菜。在家中儲(chǔ)備充足的健康零食，方便孩子們獲取和獲取。保存餅干和其他糖衣零食，以備不時(shí)之需或特殊場(chǎng)合使用。永遠(yuǎn)不要養(yǎng)成在準(zhǔn)備家庭餐或即將上菜時(shí)給孩子餅干或其他含糖零食的習(xí)慣?？紤]提供幾口已經(jīng)為這頓飯準(zhǔn)備好的蔬菜或沙拉，以度過難關(guān)。
2
利用放學(xué)后的饑餓感。當(dāng)你的孩子回家時(shí)，準(zhǔn)備一個(gè)盤子，上面放著松脆的芹菜、胡蘿卜和黃瓜。如果它對(duì)他們更有吸引力，那就蘸一下吧。
3
吃新鮮的、已經(jīng)切好的蔬菜，以便開車或散步。孩子們?cè)陴囸I甚至無聊時(shí)會(huì)吃很多東西，如果已經(jīng)準(zhǔn)備好了，他們會(huì)很容易地吃健康食品。
方法3
讓蔬菜和水果更具吸引力
1
每天嘗試不同的蔬菜，并以不同的方式進(jìn)行準(zhǔn)備。蔬菜可以生吃、烤制、蒸制、烤制、沙拉、果汁形式、炒菜和烤制。嘗試各種不同的方式，直到您找到您的孩子喜歡的蔬菜和風(fēng)格，他們會(huì)喜歡吃它們。
2
將蔬菜混合到孩子最喜歡的一餐中。如果您的孩子喜歡通心粉和奶酪，可以加入蒸過的西蘭花或豌豆。如果您的孩子喜歡意大利面，可以在醬汁中加入西紅柿、蘑菇或豌豆和胡蘿卜。有時(shí)直接混合到他們最喜歡的食物中會(huì)讓他們?cè)诓恢挥X中吃掉它。
3
嘗試將蔬菜榨汁并與水果混合。讓您的孩子參與榨汁體驗(yàn)，他們可能更傾向于飲用。胡蘿卜、蘋果和芹菜汁等組合通常味道甜美，大受歡迎。
不要經(jīng)常榨汁。吃食物比喝食物更健康。
4
提供蔬菜和水果蘸醬。大多數(shù)孩子喜歡蘸食物（例如番茄醬中的炸薯?xiàng)l），因此為他們提供蘸醬選擇，例如他們可能喜歡的沙拉醬，然后讓它們蘸一下。始終準(zhǔn)備好蔬菜，并在午餐、晚餐和小吃中提供。通過隨時(shí)準(zhǔn)備它們，您的孩子可以在準(zhǔn)備好的時(shí)候吃東西。
5
找到您的孩子已經(jīng)喜歡吃的食物，例如冰沙、松餅或酸奶。查找可讓您在其中添加水果或蔬菜的食譜，例如香蕉或西葫蘆松餅。
6
提供視覺上吸引人的蔬菜和水果。試試可食用的臉，用胡蘿卜圈做眼睛，用胡椒條做眉毛，用甜玉米做鼻子，用西蘭花片做嘴。孩子們會(huì)喜歡幫助作曲，特別是如果你故意犯一些解剖錯(cuò)誤。用卷心菜絲、豆瓣菜或西葫蘆絲帶添加野性發(fā)型。
7
通過炒菜為孩子的飲食增添色彩。它很快，因此他們可以立即看到結(jié)果。嘗試炒豌豆、辣椒條、豆芽和大白菜，或甜玉米、小塊胡蘿卜和豌豆的混合物。
方法4
其他要嘗試的事情
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不要把蔬菜煮過頭。蒸或微波比煮沸保留更多的營(yíng)養(yǎng)。雖然嬰兒需要糊狀質(zhì)地，但大一點(diǎn)的孩子更喜歡“咬”一點(diǎn)，并且可能喜歡將蔬菜作為手指食物來吃。
2
把蔬菜藏起來。你可以很容易地把磨碎的花椰菜和西葫蘆藏在米飯里，你可以把南瓜泥或南瓜泥加到意大利面醬或辣椒里。但是永遠(yuǎn)不要告訴他們，否則他們可能不會(huì)再吃那個(gè)東西了。
3
執(zhí)行 50% 規(guī)則。例如，做沙拉時(shí)，用 50% 的生菜和 50% 的沙拉代替。以這種方式慢慢引入其他蔬菜。
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利用紋理。將卷心菜切得盡可能細(xì)——你
會(huì)驚訝于它在魚炸玉米餅甚至漢堡上的味道有多好。松脆的質(zhì)地真的很吸引孩子。
5
和孩子討價(jià)還價(jià)。例如，如果他們?cè)谕聿蜁r(shí)吃一些胡蘿卜和芹菜棒，他們可以在電影中吃爆米花。
6
在你的花園里種植蔬菜和水果。孩子們不僅會(huì)尊重食物生長(zhǎng)所需的時(shí)間和照顧，而且澆水和除草的責(zé)任將是另一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)。
7
充分利用游客。有時(shí)，當(dāng)其他孩子在附近時(shí)，孩子們會(huì)吃東西。在生日聚會(huì)、玩耍約會(huì)和過夜時(shí)嘗試新食物非常棒。
