人人都說(shuō)薏米水祛濕好，怎么會(huì)讓一家人都出現(xiàn)問(wèn)題呢？

薏米：清熱利濕上品

薏米也稱“龍珠米”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品。最為人稱道的，當(dāng)數(shù)清熱祛濕的功效了。

薏米祛濕，是像疏通水道一樣將水排走。脾主運(yùn)化水濕，若是脾虛了，濕邪會(huì)困脾。

脾屬土，把脾比作大地，濕邪困脾，好比汛期河水上漲越出了河床，給大地帶來(lái)水患，脾虛濕盛排不出去，就會(huì)出現(xiàn)水腫。

濕邪停在胃腸，人就會(huì)大便稀溏、腹瀉；跑到腳，會(huì)生成腳氣；流注關(guān)節(jié)，則四肢腫脹疼痛，屈伸不利。濕邪有沉重的特點(diǎn)，關(guān)節(jié)疼痛時(shí)還會(huì)感到沉重?zé)o力。

濕邪還有穢濁的特點(diǎn)，“濁”就是混濁，有種病癥叫淋濁，就是小便混濁不清。女性帶下白濁，也是濕濁的體現(xiàn)。

要祛濕

炒薏米比生薏米好

薏米可以祛濕，但用法有講究。有人容易拉肚子，知道薏米能治療脾虛泄瀉，便經(jīng)常煮些薏米湯來(lái)喝，卻不見(jiàn)什么效果。

原來(lái)是用錯(cuò)了薏米，用的是生薏米。如果改用炒薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果會(huì)很明顯。

生薏米和炒薏米都擅長(zhǎng)健脾止瀉，治療脾虛濕盛泄瀉。但不同的是，炒薏米比生薏米的除濕效果好。

生薏米偏寒涼，利水滲濕最在行，可以祛濕除風(fēng)、清熱排膿、除痹止痛，對(duì)小便不利、水腫、腳氣和風(fēng)濕疼痛等效果顯著。

炒薏米是取凈薏米用文火炒至微黃色、鼓起時(shí)取出，放涼，略有焦斑，微香?？梢宰约簞?dòng)手，也可以去中藥店買。

推薦一款祛濕食譜

我們經(jīng)常吃的紅豆薏米粥是非常好的祛濕方，而這款粥里主要祛濕效果來(lái)源于薏米。中醫(yī)認(rèn)為，薏米性涼，味甘，歸脾、肺、腎經(jīng)，可利水、除濕、健脾。

由此可見(jiàn)，不僅跟紅豆搭配，跟其他的食物一起吃，也能達(dá)到很好的除濕效果。

薏米南瓜粥

南瓜可以用來(lái)降糖止渴，而薏米是古往今來(lái)被用來(lái)消渴的一種藥材，但是在去除身體內(nèi)水分的時(shí)候并不會(huì)損害身體真陰之氣。

這種情況下南瓜跟薏米搭配起來(lái)，不僅可以滋陰益氣，還能緩解消渴癥狀。

薏米還有這些好處

其實(shí)，薏米是中醫(yī)最常用的一種中藥，它的功效很強(qiáng)大，可不止除濕！

防癌抗癌

薏米當(dāng)中含有硒元素，而這種物質(zhì)可以有效幫助抑制癌細(xì)胞的繁殖。

另外，中醫(yī)里有“萬(wàn)病起于濕”的說(shuō)法，除去濕氣，能鞏固免疫力，起到防癌抗癌的作用。

護(hù)發(fā)

多吃薏米可以有效防止脫發(fā)，長(zhǎng)期食用還可以讓頭發(fā)越來(lái)越柔順。

健脾胃

薏米中的維生素是很多的，此外還含有豐富的礦物質(zhì)，因此可以有效幫助促進(jìn)新陳代謝，患有一些腸胃病以及消化不良疾病的患者也可以適當(dāng)吃一些薏米。

美白肌膚

很多人不知道，多吃薏米還可以達(dá)到改善肌膚、美白皮膚的效果，這是因?yàn)檗裁字泻胸S富的維生素e。

如果經(jīng)常吃的話，可以讓皮膚更加的光澤細(xì)膩。此外，還可以用來(lái)去除一些皮膚病癥，比如：色斑等。

治療腳氣病

薏米當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，維生素B也是一種，而這種物質(zhì)在防治腳氣方面有著很好的效果。