? ? ? ? 對(duì)于南方人而言,一家人圍在一起吃一次餃子是相當(dāng)不容易的。我家偶爾還有這樣的好事是因?yàn)榘职帜贻p的時(shí)候當(dāng)過(guò)兵,從部隊(duì)里學(xué)到包餃子和搟面條的技術(shù),一直在家庭中發(fā)揮著不可小窺的作用。因?yàn)橹挥羞@樣的時(shí)候才是一家人每個(gè)動(dòng)手共同完成一件事,能在一起閑聊的時(shí)候。
? ? ? ? 前年大妹妹就建議包餃子吃了。不過(guò)因?yàn)槟昵按_實(shí)大家都忙著家里掃除,家外上班照常。很難擠出時(shí)間相聚。只是媽媽把面粉先準(zhǔn)備在那里了。
? ? ? ? 今天初五,我和往常一樣在自己的畫(huà)室中,十一點(diǎn)媽媽打電話(huà)說(shuō),來(lái)包餃子。我才記起來(lái)媽媽一大早就在準(zhǔn)備餃子餡了。吃早飯我都催了她幾次她才坐下來(lái)吃。只是進(jìn)了畫(huà)室我忘了別的了。
? ? ? ? 我趕忙收拾了一下毛筆,下樓回到廚房。和往常一樣,爸爸一人負(fù)責(zé)搟皮。媽媽和我們?nèi)齻€(gè)姐妹包餃子。近些年,妹妹的孩子們也參與其中。我馬上洗了手,桌邊找了位置坐下。
? ? ? ? 位置上媽媽已經(jīng)為我單獨(dú)準(zhǔn)備了素菜餡。我坐下來(lái)包餃子心里很是感動(dòng)。自從我實(shí)施素食計(jì)劃,媽媽一直是我黙默地支持者!兩個(gè)妹妹曾說(shuō)我的素食是媽媽寵的,不給做素的,看我吃什么,讓我餓著去!這是我兩個(gè)妹妹嘴里說(shuō)出來(lái)的話(huà)。好在她們只說(shuō)過(guò)一兩次。一般時(shí)候也不會(huì)管到我吃不吃素。其中一個(gè)妹妹有好吃的還常常和我分享。
? ? ? ? 媽媽讓我先包了三個(gè)外型不同的餃子放一起煮,二十分鐘不到,餃子就熟了。一家人一邊吃餃子一邊繼續(xù)包餃子。邊吃邊做,吃飽為止,剩下的餃子當(dāng)晚飯或第二天的早餐。每每剩下的餃子經(jīng)常被這樣安排。
? ? ? 每次吃飯,我對(duì)我媽媽總懷著一份感恩,沒(méi)有她無(wú)聲地支持,我的素食生活絕對(duì)不會(huì)如此自然地和家人融合在一起。