《東坡肉》Remix版今日上線！
“人類活動促成了食物的相聚，食物的離合，也在調(diào)動人類的聚散，西方人稱作’命運(yùn)‘中國人叫它’緣分‘。”——《舌尖上的中國2》
對于中國人來講，吃是天大的事情。盛滿美食風(fēng)味的鍋碗瓢盆，也是盛裝聚散離合的生活容器。在命運(yùn)的起伏變化和聚散之間，與各色風(fēng)味的食物和形形色色不同的人相遇，是一種奇妙的緣分，形成我們?nèi)松貓D的山川河脈。
“吃”，也同樣是貫穿在蘇東坡生命里不可或缺的一個動詞，無肉不歡的他，發(fā)明了許多東坡美食，包括最有名的東坡肉在內(nèi)，據(jù)說有66道菜和他有關(guān)……
說到底，吃得好是一種選擇，也是一種遠(yuǎn)見。蘇東坡用美食詮釋了他豁達(dá)的人生觀：在哪里跌倒，就在哪里吃好！
【在哪里跌倒，就在哪里吃好！苦中作樂，是一種人生態(tài)度】
蘇東坡一生最怕什么？被貶的地方?jīng)]有好吃的！“在哪里跌倒、就在哪里吃好”就是蘇東坡理所當(dāng)然的人生智慧，不僅要吃飽，還要吃好；不僅要吃好，還要發(fā)掘和尋找別人沒吃過的美食，經(jīng)過自己的味蕾驗(yàn)證后，再分享給身邊的親人、朋友和百姓。
被貶到黃州去，他有酒喝有肉吃有詩作，在買不起羊肉的日子里，他決定向豬肉下手，寫下一首膾炙人口的《豬肉頌》，發(fā)明了“東坡肉”，讓豬肉成為搶手貨；
被貶到惠州去，他發(fā)明了一個“羊骨蟹吃”的新方法，羊骨頭上帶著那么一點(diǎn)絲絲縷縷的肉，先煮熟了，隨意用酒、薄點(diǎn)鹽，放到小火上慢慢烤到微焦發(fā)黃，然后像吃蟹一樣剔骨吃起來，肉雖少然而“絲絲香濃，意猶未盡”，親測好吃后推薦給弟弟蘇轍，還自嘲這種吃法會讓等著吃骨頭的狗很不高興。
不僅如此，他還“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，帶火了嶺南荔枝。
被貶到儋州去，一開始沒有找到稱心如意的美食，他確實(shí)略有些不開心，沒想到不久后他又發(fā)現(xiàn)了美味的生蠔，將又大又美味的生蠔，和酒放在一起煮，或是用火烤熟，“食之甚美，未始有也”，簡直就是前所未有的美食啊。
據(jù)說中國菜的歷史里有66道菜和他有關(guān)，例如我們所熟知的東坡肉、東坡魚、東坡生蠔、東坡豆腐、東坡羹、東坡酥等，涵蓋了包括前菜、主菜、海鮮、素菜、點(diǎn)心、水果在內(nèi)的一大桌美食，形成一個足夠達(dá)到年夜飯標(biāo)準(zhǔn)的東坡菜單。
他在《老饕賦》中寫道：“蓋聚物之大美，以養(yǎng)吾之老饕?！边@大概就是他對于極致美食的追求和向往吧。
【人生的彩蛋，由自己發(fā)現(xiàn)！《東坡肉》Remix版上線！】
其實(shí)，一個人所處的社會環(huán)境是既定的，個體身在其中的力量是微乎其微的，連蘇東坡這樣的天之驕子都是接連受挫。不知大家發(fā)現(xiàn)沒有，這兩年我們所處的大環(huán)境深受疫情影響，在生活和職場中也有許多掙扎苦悶，相信這種心情和感受下，更能讓我們切實(shí)體會到當(dāng)年蘇東坡的沉重和痛苦。而當(dāng)我們面對家人、朋友等身邊親近之人時，我們必須要學(xué)會微笑面對，懷揣美好的憧憬，活著才有春暖花開的希望。
未來幾年可能很難做到“舒適”生活，但我們至少要學(xué)會像蘇東坡一樣苦中作樂，學(xué)他“在哪兒跌倒，就在哪兒吃好”的樂觀精神?？嘀凶鳂?，是一種蘇“式”的人生態(tài)度，也是一種獲得快樂的方法。
不如我們就放下包袱，聽聽音樂，跳跳舞，擼擼串，沒有山珍美味又怎么樣？一碗東坡肉足矣！“誰怕，一蓑煙雨任平生”，這才是我們過年該有的態(tài)度，以樂來抵萬鈞重。
音樂劇《蘇東坡》站在今人視角去看蘇東坡，從蘇東坡最偉大的作品切入，還原他的心境和經(jīng)歷，而不是順序回顧他的一生。去重新解讀和認(rèn)識一個不一樣的蘇東坡，一個更加立體豐富的蘇東坡，一個愈顯趣味的蘇東坡，一個你從未見過的蘇東坡，一個足夠給予我們?nèi)松姸鄦⒌系奶K東坡。
Remix版：https://y.qq.com/n/ryqq/songDetail/338091642
原版：https://y.qq.com/n/ryqq/songDetail/003GBRGN1atX2D
音樂劇《蘇東坡》先行推廣曲《東坡肉》Remix版今日發(fā)布。與之前發(fā)布的原版相比，這是一個更為歡樂、輕松、有參與感的版本，省略了等待的前奏，聽到的瞬間就被洶涌而來的沸騰電音所包裹，發(fā)起歡樂進(jìn)攻，從音樂的旋律中卸掉一身重負(fù)，像蘇東坡一樣輕松樂觀地看待世界，去發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造屬于自己的快樂人生。也許會有意想不到的彩蛋隨機(jī)掉落，個中滋味親自品嘗才有意義。
人生的彩蛋，由自己發(fā)現(xiàn)。愿你能從這首Remix版的《東坡肉》中，享受當(dāng)下這一刻的快樂，也擁有使自己變快樂的能力。
“辭暮爾爾，煙火年年。”
祝大家新年快樂，萬事勝意。
