西安,西安?

多年以后,我們會(huì)在西安街頭吃著不正宗的正宗羊肉泡饃,說(shuō)著不地道的地道陜西話,用來(lái)證明傳承。
就像我一樣,我一直以為我的方言沒(méi)有變化。

每次回到老家,聽(tīng)到父母的話語(yǔ),方覺(jué)得不知不覺(jué)間我的方言已經(jīng)不地道了。
偶爾想起當(dāng)年的鐵蛋刀削面、油潑棍棍面,永豐臊子面,臘汁肉夾饃。
時(shí)至今日,再次吃起來(lái),味道、做工、調(diào)料、配菜已經(jīng)大相徑庭,也沒(méi)法去追求本來(lái)滋味,只為吃飽。

變了,一切都在歲月挪移里悄悄地變化著,無(wú)聲無(wú)息,毫無(wú)察覺(jué)。
就像當(dāng)初的長(zhǎng)安變成西安,就像老一輩臉上的皺紋,等感覺(jué)到變化的存在,方知會(huì)不去了,這一切真的再也回不去了。

我是一個(gè)陜西人,作為西安人我也是從外縣移入,喜歡西安的一切,也就在每一天每一步,每一事每一物中記錄搜尋著這座城市的根底。
見(jiàn)過(guò)的每一個(gè)表情,走過(guò)的每一條街巷,看見(jiàn)的每一塊磚瓦,聽(tīng)見(jiàn)的每一聲吆喝,都在蒼老或者消失,

西安至今,新西安人的數(shù)量早已數(shù)倍于西安土著??谝艋祀s,食味混雜,消失的速度比不過(guò)新聲代,西安,早就回不去了。
我們也不必固執(zhí)的非要西安還是以前的長(zhǎng)安,不必要非要滿大街都是長(zhǎng)安話,不必要非要肉夾饃幾十年都是一個(gè)味。

問(wèn)問(wèn)我們的孩子,問(wèn)問(wèn)外來(lái)的新西安人,他們喜歡嗎?
西安,西安?
西安的西安,中國(guó)的西安,世界的西安!