大雜燴

當(dāng)你走進不起眼的小店里,大家野生老板來碗大雜燴,不用多等一會兒,一碗熱氣騰騰的大雜燴,訂婚馬上端到你的面前,拿起筷子夾一個魚蛋,咬一個,余位太少,不夠q失敗,請在沒有燉爛失敗,面條有點生失敗,再喝一口湯,沒有把石榴的營養(yǎng)全部吸收,失敗豬肉一家。就算真是失敗中的失敗,豬大腸氣味不好失敗……這東東不是理想中的大雜燴,要想知道真正的大雜燴,就得去美食一條街,中的百味宮先用開水將魚蛋,青菜,面條,豬肉,豬大腸這些東西預(yù)熱,接著把餐湯放在鍋里翻炒,再放入糖,味精,雞精,鹽,醬油等。再一次,班長,然后把開水倒掉,加上一定量的蔥,最后把食材全部倒進鍋里,蓋上鍋蓋,燜上七七49分鐘。

只有這樣做出來的大雜燴,味道才會好傳染口魚,但又q味魚味和單位都有青菜燉得夠爛了,而且還充滿了水分,就像海綿一樣,面條不僅長,還很有??】〔灰桌瓟嘀T穴用力夾的偽善事跡來不比毛血旺中的鴨血,炸豬大腸更是讓無話可說,最好的就是這個湯辣百味不膩。喝起來那種美味已經(jīng)無法用語言形容了,魚蛋和青菜的顏色是個明顯的對比,再加上火紅的豬肉和粉紅的豬大腸。從外觀上看是遺留的,在松的去腥作用下,大雜燴,聞起來無比鮮香。大家會帶給我三個感受,就是鮮,香,美。

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 大雜燴是什么?大雜燴是我發(fā)明的一道菜。我把各種食材混在一起炒,很受女兒女婿歡迎。靈感來源于邊角剩料和回鍋肉的做法。...
    藍天白云XM閱讀 1,424評論 19 25
  • 文 北歐慢時光 歡迎關(guān)注我的《慢時光,慢生活日記系列——記錄北歐生活日?!愤B載 時間:2021年1月26日 地點:...
    北歐慢時光閱讀 615評論 1 6
  • 每天一道家常菜 ,#生活碎片 ,煮了道大雜燴,有三層肉,有花蛤、有蘆筍,有娃娃菜。我的新路歷程是這樣的。我原本想煮...
    小仕子閱讀 352評論 0 0
  • 除夕大餐有的地方中午開始,有的則是晚上。 既然是大餐,那必須是豐盛的。 記憶中我家的除夕大餐數(shù)幾年如一日的簡單一致...
    邵煒晴閱讀 627評論 0 2
  • 圖文|武姿仙居 大雜燴并不好吃,NO NO NO ~大雜燴也能很美味。 猜猜我這里都有什么? 豬肉片,胡蘿卜,娃娃...
    夢姿書齋閱讀 612評論 0 4

友情鏈接更多精彩內(nèi)容