早餐來(lái)份傳統(tǒng)的海蠣兜面線。很傳統(tǒng)的做法。兜的意思就是海蠣裹地瓜粉。要耐心裹緊粉。煮出來(lái),湯頭依然是清澈的。做法簡(jiǎn)單:先爆香姜絲和紅蔥頭碎,倒入開(kāi)...
最近很癡迷三層肉炒海味。就是三層肉煸出香味,再用豬油煎魚(yú)。 材料:三層肉、鯧魚(yú)、肉魚(yú)、小蔥、嫩姜 做法:1、少量油煎炒三層肉,煸出香味,加開(kāi)水半...
每天一道家常菜 ,收到盆友的投喂,花蛤肉、蝦皮、曬過(guò)的煙腸我還真沒(méi)嘗過(guò)、地瓜、蘆筍…。第一次吃曬過(guò)的煙腸,很特別,包了肉和黑菜脯。好吃! 煙腸本...
每天一道家常菜 ,家常菜也有小趣味。盆友送了一些食材給我。比如花蛤肉,速度做起來(lái)。家里有啥食材就搭配啥食材。姜蒜爆香,下花蛤肉,下黃瓜丁和百合,...
每天一道家常菜 ,#生活碎片 ,煮了道大雜燴,有三層肉,有花蛤、有蘆筍,有娃娃菜。我的新路歷程是這樣的。我原本想煮蘆筍炒三層肉,最近豬肉降價(jià)了。...
每天一道家常菜,兩根雞腿搞定一道低脂香菇雞腿沙拉,有葷有素,吃著蠻舒服的。雞腿和香菇鹵起來(lái),鹵好去皮撕成塊。西蘭花煮幾分鐘,生菜洗凈放冰箱冰鎮(zhèn)一...
奶香火腿午餐肉口蘑:午餐肉一定要選好的才好吃??谀⒁燃宄闯鏊?。 材料:火腿午餐肉、口蘑、奶油、蒜、油、鹽、高湯味素、迷迭香 做法: 1、油熱先...
每天一道家常菜 ,3菜一湯,扁食是買(mǎi)現(xiàn)成的,在店里吃跟帶回來(lái)煮真的劃算很多,一份6元,至少20顆,貼心搭配好蔥油酥和芹菜碎。漳州草魚(yú)可以切塊賣(mài),...
名氣很大的明建沙茶面一直沒(méi)吃過(guò)。去年跑去店買(mǎi)開(kāi),碰到店前一條街大修路。店不大但很干凈??蛇x的生燙食材種類(lèi)不多,但新鮮。點(diǎn)了兩碗一碗加料:豬肝、瘦...