早餐來份傳統(tǒng)的海蠣兜面線。很傳統(tǒng)的做法。兜的意思就是海蠣裹地瓜粉。要耐心裹緊粉。煮出來,湯頭依然是清澈的。做法簡單:先爆香姜絲和紅蔥頭碎,倒入開水煮開,下裹好地瓜粉的海蠣,再...
早餐來份傳統(tǒng)的海蠣兜面線。很傳統(tǒng)的做法。兜的意思就是海蠣裹地瓜粉。要耐心裹緊粉。煮出來,湯頭依然是清澈的。做法簡單:先爆香姜絲和紅蔥頭碎,倒入開水煮開,下裹好地瓜粉的海蠣,再...
每天一道家常菜 ,收到盆友的投喂,花蛤肉、蝦皮、曬過的煙腸我還真沒嘗過、地瓜、蘆筍…。第一次吃曬過的煙腸,很特別,包了肉和黑菜脯。好吃! 煙腸本身是熟的,因為是曬過,所以腸衣...
每天一道家常菜 ,#生活碎片 ,煮了道大雜燴,有三層肉,有花蛤、有蘆筍,有娃娃菜。我的新路歷程是這樣的。我原本想煮蘆筍炒三層肉,最近豬肉降價了?;貋硐肫饋碜蛲磉€有花蛤和娃娃菜...
每天一道家常菜,兩根雞腿搞定一道低脂香菇雞腿沙拉,有葷有素,吃著蠻舒服的。雞腿和香菇鹵起來,鹵好去皮撕成塊。西蘭花煮幾分鐘,生菜洗凈放冰箱冰鎮(zhèn)一會更脆。吃的時候蔬菜類澆上拌菜...
奶香火腿午餐肉口蘑:午餐肉一定要選好的才好吃??谀⒁燃宄闯鏊?。 材料:火腿午餐肉、口蘑、奶油、蒜、油、鹽、高湯味素、迷迭香 做法: 1、油熱先煸炒口蘑,炒到口蘑微焦出水,倒...
每天一道家常菜 ,3菜一湯,扁食是買現(xiàn)成的,在店里吃跟帶回來煮真的劃算很多,一份6元,至少20顆,貼心搭配好蔥油酥和芹菜碎。漳州草魚可以切塊賣,很人文,還可以單獨買魚腩,價格...
名氣很大的明建沙茶面一直沒吃過。去年跑去店買開,碰到店前一條街大修路。店不大但很干凈。可選的生燙食材種類不多,但新鮮。點了兩碗一碗加料:豬肝、瘦肉、豬腰,一碗:豬肝、瘦肉、肉...
魚頭雜燴煲,用蝦和油蛤提鮮,一大鍋夠吃了。燉個黑蒜小腸湯,再來道炒茭白。囤了些拍菜的小視頻,還安靜躺在手機里。天天拍菜是一件不容易的事。 魚頭鮮甜,魚肉細膩粉嫩。黑蒜很能去除...
每天一道家常菜,家常菜也有小趣味。每天一道家常菜,家常菜也有小趣味。滿屋飄著蔥香,又是一年小蔥季。 材料:三層肉、小蔥 輔料:蒜、豆醬、醬油、油 做法: 1、三層肉中火煮10...
昨天聽說全城大堵車,連動車都晚點。嚇得我早上早早就預(yù)約車,7點多就出發(fā)了。8點多就回到老家了。老媽說回家要吃好點。買了這么多菜。熗肉蟹、蒜苗炒蚵潤、蒸黃翅、油燜筍、豬肚銀杏湯...
廈門的每個天橋都種上不同顏色品種的三角梅。三角梅紫紅色是小時候最常見的。現(xiàn)在反而比較少了。更多是玫瑰紅色,還有漸變的綠櫻,白色粉色漸變色。單看單朵三角梅并不驚艷,成片成片的花...
#隨手拍春天# ,廈門遍地開著三角梅,步行天橋的一角,三角梅開得無比妖嬈多姿,花團錦簇。有趣是每個天橋開的花期和品種顏色都是相間不相同。橙黃色的三角梅格外好看。 三角梅為常綠...
烤個雞腿,烤出個大餐即視感。就是很簡單做法。雞腿提前一晚上腌制,摸鹽調(diào)味,當天現(xiàn)摸比較不入味。迷你土豆和小西紅柿一起,烤的時候撒些黑胡椒碎和香料,我忘記了,最后五分鐘趕緊補個...
難得去超市買食材。雖然家里附近的超市走路不用5分鐘,下樓走幾步就到了。我經(jīng)常心里盤算要做這做那。臨時就改變主意選簡單的。早上爸媽樂顛顛的回去了。#一人食 越簡單越好。買了菌菇...
和盆友聚,吃雪花冰和舒芙蕾。點了三種風(fēng)味的雪花冰:芒果超芒雪花冰、抹茶雪花冰、巧克力雪花冰,還有提拉米蘇舒芙蕾。 這幾天天好熱,正是吃冰好時光。下午約三五個盆友,點幾道綿柔濃...
#春日好食光 ,#每天一道家常菜 ,廈門的天氣越來越熱了。中午速度安排野生羅非魚湯,先煎下再倒入開水,燉的魚湯濃郁。200克的三層肉吃了兩天才吃完。紅燒蝦快手菜圖的就是快。羅...
收到盆友的投喂,上次魚我剛要吃完。又收到了。還有紹武特產(chǎn)拿扎提。[偷笑][偷笑]中午速度食材安排上了。椒鹽三層肉羅氏蝦,紅燒錢頭魚和梭子魚,拿扎提。
一段時間我家就會煮個咸飯,老爸愛吃。煮了個老爸最愛吃的蘿卜咸飯,一道黃翅魚蘿卜絲湯、一道青菜。我喜歡三層肉鹵下載去做咸飯,這樣出鍋肉入口即化,煨出肉香。一杯普通米、一杯糯米,...