加黑蘿卜干曬過的煙腸

每天一道家常菜 ，收到盆友的投喂，花蛤肉、蝦皮、曬過的煙腸我還真沒嘗過、地瓜、蘆筍…。第一次吃曬過的煙腸，很特別，包了肉和黑菜脯。好吃！? 煙腸本身是熟的，因為是曬過，所以腸衣是灰黑色的。煙腸用的是新鮮小腸做的。

我自己也時常做，但沒做過加了黑蘿卜干的，只需要開水煮2分鐘煮軟就可以吃了。



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