鄭華，美國檀香山大學保健學博士，美學專家、養(yǎng)生食療專家，曾任新加坡衛(wèi)生部長，亦商亦愛，雖年過七旬仍活躍于國內商界、文化界及愛心團體，致力于資源整合及傳授健康飲食。

圖片發(fā)自簡書App

一次偶然機會，鄭博士品嘗了廣東力新熱能科技有限公司自主研發(fā)的立時蒸(高溫蒸汽爐+無水蒸汽鍋)蒸出的玉米，又香又甜，非常驚訝!

圖片發(fā)自簡書App

因為這是她一直想找的能保持食材原汁原味又不改變食材原本屬性的烹飪工具，傳統(tǒng)煎烤炸炒方式很大程度改變了食材原本的營養(yǎng)屬性，從藥食同源的養(yǎng)生角度來說，食療效果不理想。通過蒸綠葉菜心，不用油不用鹽，僅3分鐘就蒸熟了，而且蒸出的菜顏色油綠油綠的，吃起來口感又爽又甜!

圖片發(fā)自簡書App

經(jīng)對不同食材的蒸煮試驗，立時蒸確實有它獨到之處:少油少鹽蒸出原汁原味不變色，平均3分鐘蒸熟一道食材，就算蒸冷凍食品，不用解凍直接蒸熟的時間比傳統(tǒng)解凍后再蒸的時間還要快約20%，要知道肉類在解凍過程中不但營養(yǎng)會流失，而且蛋白質等營養(yǎng)成份會發(fā)生化學反應，最好現(xiàn)蒸即食。

圖片發(fā)自簡書App

立時蒸還可以同時上蒸(食材)下煮(湯或粥)，

圖片發(fā)自簡書App

怪不得博士說她認定這套蒸煮神器了，還要為它代言，致力提倡健康飲食，遠離疾病，讓每個人都重視自己及家人的飲食健康!

圖片發(fā)自簡書App

圖片發(fā)自簡書App

圖片發(fā)自簡書App