春茶已然上市!來(lái)往的茶客總會(huì)問(wèn)一句為什么要喝春茶?百科說(shuō)的過(guò)于繁瑣,我便總結(jié)歸納了四條簡(jiǎn)單易懂的知識(shí)點(diǎn)跟大家分享:1.春茶的生長(zhǎng)順應(yīng)四季,品質(zhì)好,能量?jī)?chǔ)備豐富。
2.經(jīng)過(guò)一整個(gè)冬天的休養(yǎng)生息,茶樹(shù)內(nèi)部?jī)?chǔ)藏了許多營(yíng)養(yǎng)成分,內(nèi)含物質(zhì)豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。茶藝師口中的“春水秋香”春水指的便是這個(gè)道理。
3.還有最為重要的一點(diǎn),茶葉是大自然贈(zèng)予人類(lèi)的重要回饋,人與自然的和諧發(fā)展盡在一杯茶中。頭采春茶不僅代表了生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勝劣汰,也揭示了新一年茶葉市場(chǎng)的高低走向……
春生一杯茶,守望余慶年……
