這個題目是個反向標(biāo)記，提醒我自己在“大廚”這個目標(biāo)上要多做思考，不要偷懶，不要隨波逐流。
凡事都有由來，“大廚”的由來是：某天，我跟同事聊天，說家里的香腸除了蒸著吃，也不會做別的，已經(jīng)吃不出什么味道了。同事說：來，告訴你一個秘訣，你還可以鹵著吃。我看著她，一臉反駁，問她：你看我像是會鹵肉的人嗎？她問我：你有電飯鍋嗎？這個當(dāng)然有了。她抬起臉來看我：很好，你已經(jīng)成功一半了。
于是，我第一次鹵肉的經(jīng)歷就開始了。
很簡單，先去超市把鹵肉的調(diào)料包買回來，再買一塊姜一把蔥?；丶野呀谐善[洗一下卷起來，然后把姜片鋪在電飯鍋鍋底，香腸鋪在姜片上，再放上蔥，然后加水，沒過這些食材即可。
蓋上蓋子，按煮飯按鈕，然后該干什么就干什么去，等到煮飯按鈕自動調(diào)整成保溫按鈕，這次鹵肉就算結(jié)束了。
看著鹵完的香腸，我切了一小塊，放進(jìn)嘴邊，嗯，不錯不錯，又是一番滋味啊。
撈起香腸，看著鍋里還存留的鍋底湯料，就這樣倒掉嗎？還有什么可以繼續(xù)來鹵一鹵的？
我翻檢廚房的各類美食，對了，雞蛋，可以自己鹵雞蛋哎，還有花生，我不太喜歡吃油炸的花生，一直覺得新鮮的剛出土的花生味道最純正，但是誰能一直保持著剛出土的新鮮哪？鹵了來吃，是不是就變換了一種新口味?。窟€有什么，再找找，蓮藕可以嗎？問問度娘，很好，度娘順便還提供了千張結(jié)、黑木耳、土豆、腐竹、玉米、香菇等等一系列的素食。
太多了，就先把家里有的來一鍋試試吧。
于是，第二鍋素食鹵制產(chǎn)品，雞蛋，花生，千張結(jié)和蓮藕。
不由得開心哼唱，一直覺得早餐沒有合適的佐餐小菜，早上時間也緊張，來不及現(xiàn)制，現(xiàn)在好了，這些鹵制的素材搭配簡單的早餐是再完美不過了。
原來電飯鍋是這樣能力強大的“超級英雄”啊。之前看到別人鹵肉，要看顧火力大小，要注意鍋內(nèi)水位高低，還要考慮鹵制食品是否真的鹵制到位，能夠骨肉皆酥，看他們做了整個過程，我是從來沒想過自己要去鹵制食品的。
但是，原來世界給懶人也是留了窗戶和門的。
周末之后上班，我鄭重的跟同事宣告：“大廚”已經(jīng)誕生了，美味的食品已經(jīng)上桌，之后可以提供定制服務(wù)了。
大家哈哈大笑，然后問我：你要再嘗試一下用空氣炸鍋來做美食嗎？
看，“大廚”就是這樣誕生的。
