? ? ? 受疫情影響現(xiàn)在是全民成廚子,老師成主播,孩子成神獸,翻閱朋友圈全是做蛋糕,涼皮,油條,麻花,這些生活中我們大家都愛吃但是確“沒有時(shí)間實(shí)現(xiàn)”的食品,這下可得著空了,天天在家研究吃的,而且說實(shí)話,各位做的都挺好看的,賣相都不錯(cuò),隔著屏幕看都香香的味道,
? ? ? 我們現(xiàn)在就是要吃的健康和安全,,時(shí)間允許的話,自己動(dòng)手豐衣足食還是好的,
上圖
詳細(xì)做法在頁尾,有需要的可以回家試試,




做法如下:
1.揉面醒好發(fā)一會(huì),趕時(shí)間的話面不發(fā)也可以做的。面里要少加點(diǎn)油揉均勻。
2.做一個(gè)喜歡吃的餡,炒熟,我用的五花牛肉炒香加蒜苗碎,香菜碎,十三香,蠔油,糖,鹽,醬油。
3.搟面皮包餡,搟成想要的形狀,盡量薄一點(diǎn),撒芝麻在搟一下免得芝麻掉了,刷蛋液。4.烤盤刷點(diǎn)油,上下火烤,180~200度左右,顏色金黃就好了
小結(jié):如果想盡快烤好,可以把火候調(diào)到200度,餡料可以換成很多做法,比如里面是辣口的,外面撒白糖,味道也很棒!