2008年世界衛(wèi)生組織公布的數(shù)據(jù)表明：約有2億多男性和近3億女性為肥胖。每年至少有340萬成年人死于超重或肥胖。據(jù)JAMA內(nèi)科學(xué)雜志上的一篇報告顯示：美國大約超過2/3的人處于超重或肥胖的狀態(tài)。
中國2010年第3次國民體質(zhì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：我國成年人和老年人肥胖率分別為9.9%和13.0%，比2005年分別增加了1.9%和1.7%，呈持續(xù)增長的趨勢。經(jīng)官方估計2015年全球約有7億人肥胖。
肥胖不僅僅是一種獨(dú)立的疾病，同時肥胖還會造成高血壓、糖尿病、癌癥、心臟疾病、肝膽疾病、內(nèi)分泌疾病的高發(fā)，從而影響生存質(zhì)量，就目前來說，肥胖已經(jīng)是一個嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題。
引起的肥胖的因素有很多，與現(xiàn)在的生活方式和飲食方式關(guān)系密切，但是你認(rèn)為肥胖僅僅因?yàn)槭莿拥蒙俸统缘枚?，那你的認(rèn)知就太狹隘了，因?yàn)榉逝诌€與我們體內(nèi)的的微生物有密切的關(guān)系。
提出這個理論的是《消失的微生物》一書作者馬丁?布萊澤，他是一名醫(yī)學(xué)博士，目前就職于紐約大學(xué)醫(yī)院的感染科，同時受聘于美國總統(tǒng)防治耐藥細(xì)菌顧問委員會主席，他致力于對微生物的研究和推廣。
《消失的微生物》一書就是他對微生物的研究心得，書中將那些晦澀難懂的醫(yī)學(xué)知識用通俗易懂的語言翻譯出來，輔以大量的案例和佐證，此書既不失醫(yī)學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)，又不失通俗讀物的易懂，是一本不可多得的科普讀物，特別是通過微生物的角度解釋了近幾十年來肥胖和兒童哮喘高發(fā)的原因值得深思。
一、既是休戚與共的朋友，又是你死我活的敵人
朋友和敵人，原本是一對矛盾體，但是在細(xì)菌對待人類的方式上，朋友和敵人的界限是如此的模糊，又是那么的涇渭分明。
一方面，在人類和細(xì)菌不斷的協(xié)同演化過程中，一部分細(xì)菌定植在了我們的身體里面，成為我們身體的一部分。
這些細(xì)菌能為我們阻擋其他有害細(xì)菌的侵襲，讓那些有害的細(xì)菌不能進(jìn)入我們的體內(nèi)致病，還能合成我們所不能合成的營養(yǎng)物質(zhì)，例如在腸道內(nèi)的細(xì)菌能合成具有凝血作用的微生物K，而微生物K人類自身是不能合成的，唯有仰仗細(xì)菌之勞。
這些與我們朝夕相處同吃同住的細(xì)菌，我們稱之為人體正常菌群，他們靠人體的廢棄物生存，依賴人體提供的生存環(huán)境，它們與我們休戚與共，為彼此的生存質(zhì)量不斷努力，這樣的關(guān)系我們稱呼為互利共生。
另一方面，還有一些狼子野心青面獠牙的細(xì)菌卯足了勁誓要滅了人類，這些細(xì)菌數(shù)量龐大，生活在你能想象到的任何地方，包括深海和高空，甚至是鮮無生命跡象的火山口。
這些細(xì)菌具有很強(qiáng)的致病性，人類一度被他們吊打，在那段灰暗的時光里，只要被這些細(xì)菌感染，剩下的只能交給老天。
它們在人類的歷史上無數(shù)次的放下滔天罪惡，14世紀(jì)的黑死病，造成了歐洲2500多萬人口死亡，總?cè)丝阡J減三分之一；19世紀(jì)的霍亂爆發(fā)，從印度開始，橫掃整個歐亞大陸，他們的罪行實(shí)在罄竹難書。
直到一種神奇的武器出現(xiàn)，人類終于有了審判這些放下滔天罪惡細(xì)菌的武器。
二、抗生素,醫(yī)學(xué)黃金年代的開啟
抗生素的發(fā)明完全是一個意外，英國一位叫弗萊明的醫(yī)生在做實(shí)驗(yàn)的時候，著急出去旅游，沒有丟棄廢棄的實(shí)驗(yàn)材料就走了，等他旅行回來一看，在青霉菌周圍的金黃色葡萄球菌不能生長。
雖然青霉菌和葡萄球菌都不是什么好東西，但是，這不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是他們在互相殘殺，弗萊明想到了以夷制夷以暴制暴！這一年是1928年的9月，讓我們記住這個日子吧。
后來，事實(shí)證明弗萊明的想法是正確的，科學(xué)家從青霉菌中提煉出了青霉素，而青霉素對細(xì)菌具有很強(qiáng)大的殺傷性，人類于1943年開始量產(chǎn)青霉素，之后細(xì)菌的命運(yùn)如秋風(fēng)掃落葉！
原子彈則于1945年被發(fā)明出來，這是人類迄今為止最大規(guī)模的殺傷性武器，它對于人類的毀滅，無異于青霉素對細(xì)菌的殺戮。
再來后，經(jīng)過幾代人的不懈努力，各種各樣的抗生素被人類發(fā)明了出來，例如青霉素的衍生物頭孢類抗生素，我們耳熟能詳?shù)姆咚岬鹊取?/p>
一時間，敵我角色互換，人類斗志昂揚(yáng)，仿佛找到了通天之道，不吝一切華美的語言和詞匯以貫之，人們稱呼那個時代為醫(yī)學(xué)的黃金時代。
殊不知，禍兮福所倚福兮禍所伏，就在人類開懷暢飲彈冠相慶的時候，一場更大的殺戮在等著我們。
三、這個世界是屬于微生物的，過去如此，未來如此，直至世界的終結(jié)……
地球的生命大概是45億年，微生物的生命大約是30億年，而人類的生命則只有300萬年左右。
這個世界本來就是屬于微生物的，是它們陪伴了地球一起成長，可是狡猾的人類不知道哪里開了竅，忽然間就站在了生物鏈的頂端，這對微生物來說是不公平的，也是不可接受的。
更可惡的是人類發(fā)明了勞什子的抗生素，像魔鬼一樣的收割著細(xì)菌的生命，看著人類那些笑得扭曲的嘴臉，細(xì)菌就覺得很悲憤。
對于這些生存了30億年的老古董，在這漫長的歲月中，不知經(jīng)歷了多少明槍和暗箭，人類在他們面前，還是太年輕。
一方面，細(xì)菌開始進(jìn)化出針對抗生素的耐藥基因，這種耐藥基因不僅可以遺傳給子代，還能在同輩細(xì)菌中不停的傳播，現(xiàn)在的細(xì)菌或多或少都具備了耐藥基因，所以抗生素的鼻祖青霉素，如今的殺菌作用只能淪為中下游。
越來越多殺菌作用超強(qiáng)的抗生素被發(fā)明出來，但是細(xì)菌的耐藥機(jī)制的速度似乎比人類更快，因?yàn)橛懈嗟募?xì)菌不能被抗生素所殺滅，人們稱呼這類細(xì)菌為超級細(xì)菌，如果有一天，所有的抗生素都不能殺滅這些超級細(xì)菌，敵我雙方的位置將和1943年一樣互換。
另一方面，大量的抗生素濫用，造成了原本那些與我們休戚與共細(xì)菌的滅亡，它們嗚咽著死去，不再保護(hù)我們的身體，不再幫助我們合成身體所必須的物質(zhì)。
因?yàn)檫@些友善的細(xì)菌死去，一些原本與我們不同戴天之仇的細(xì)菌開始入駐我們的身體，不過這次這些入駐的細(xì)菌并不急于展現(xiàn)它們那天下無雙的殺技，而是采用迂回包抄的策略在吞噬著我們的肉體和靈魂。
于是，近幾十年來，胃食管返流病、過敏性疾病、肥胖、哮喘等等疾病呈爆發(fā)式的增長，這其中既有抗生素直接作用于人體的因素，但更多的是破壞了原本的菌群，導(dǎo)致人體的新陳代謝和發(fā)育異常，從而導(dǎo)致這些疾病的頻發(fā)。
四，中原是你們的，還是我們的，歸根到底還是我們的
人類和細(xì)菌經(jīng)過300多萬年的協(xié)同演化，彼此已經(jīng)成為了各自的一部分，可是近幾十年抗生素的使用破壞了這種平衡，我們需要重新平衡和微生物的關(guān)系。
雖然抗生素的使用使感染細(xì)菌導(dǎo)致的疾病死亡率大幅度下降，但是使用抗生素帶來的類似燒心、過敏、肥胖等疾病造成的死亡卻與日俱增。
這是我們要付出的代價。
作為一個普通個體，我們要控制使用生生物的欲望，不要動不動就使用抗生素，感冒不是由細(xì)菌引起的，使用抗生素對感冒沒有任何效果，如果一定要用，那么務(wù)必咨詢專業(yè)的醫(yī)生，找到細(xì)菌感染的證據(jù)再用。
作為政府和機(jī)構(gòu)，要從立法和制度上引導(dǎo)，規(guī)范抗生素的使用，加強(qiáng)抗生素生產(chǎn)、銷售、使用的準(zhǔn)入門檻。
只有全人類一起努力，才能贏得這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。
雖然，細(xì)菌和地球一起成長。
但是，這些都是去式了。
未來是屬于人類的，天天如此，夜夜皆然。
